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增盛永小米

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增盛永小米

标签: 粮油调味 增 盛永 小米
简介:小米又名粟,古代叫禾,是一年生草本植物,我国北方通称谷子,去壳后叫小米。增盛是无环境污染,无工业污染的一片绿色净土.有着得天独厚的自然资源和土壤条件,生产的绿色食品小米,远销全国各地.【营养价值】1....
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小米又名粟,古代叫禾,是一年生草本植物,我国北方通称谷子,去壳后叫小米。
增盛是无环境污染,无工业污染的一片绿色净土.有着得天独厚的自然资源和土壤条件,生产的绿色食品小米,远销全国各地.
1. 小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效;
2. 小米具有防止泛胃、呕吐的功效;
3. 还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力;
4. 小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
小米色泽金黄,松软可口不回生,香味诱人,无论煮饭还是熬粥,都饭香浓郁,风味独特.
增盛永牌小米是吉林省扶余县增盛绿色食品生产基地加工厂生产的A级绿色食品。2000年在扶余县首届产品评展会上被评为十大特色食品。2001年被扶余县县委县政府评定为“吉林省特色产品”金奖,2002年被吉林省政府评定为“吉林名牌”,吉林省社会事物调查中心评为“销售知名品牌”,同年又被2002福州博览会组委会评定为“畅销产品奖”。
小米南瓜红枣粥
材料
小米75克,糯米15克,红枣6个,南瓜200克
做法
1.准备好原料,红枣用剪刀剪成小碎块,枣核丢弃;
2.南瓜切掉外皮(皮切得略厚点),隔热水蒸熟烂;
3.碾成南瓜泥;
4.锅中放入小米、糯米和足量的水浸泡15分钟(水一次性加足),盖上盖煮;
5.水沸腾后,开盖,放入红枣;
6.重新盖上盖,此时放把汤勺在锅中以隔开锅与盖,留出些空隙(为避免汤水溢出),出转上火继续煮;
7.每隔几分钟用勺子搅动一下,防锅底粘连。当粥煮得稀稠合自己意时,放入南瓜泥(粥的稠软度根据自己口味来定);
8.勺子慢慢把南瓜泥在粥中搅散;
9.直至南瓜泥完全融入小米粥中,表面出现粥糊时,即可关火。
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