安义瓦灰鸡是江西省安义县在本地鸡种中长期自然选育而成独具地方特色的传统优良家禽品种。属兼...

军山湖大闸蟹，江西省进贤县特产，因原产于该县军山湖而得名，中国国家地理标志产品。进贤县军...

江西李渡镇有着1500多年的酿酒历史，自古以来就有“酒乡之称，文人墨客，商宦布衣，皆因李渡酒...

清明酒因在清明节期间酿造而得名。是大塘金桥乡一带传统的婚庆喜宴酒。据史料记载，该酒已有三...

江西省乡镇一级企业──南昌三江酱菜制品厂生产的三江口萝卜腌菜系选用江西特种小萝卜菜为主要...

碱水粑(原名寒婆粑)是江西特色小吃，江西省九江市武宁县民间在春节期间必备食品，制法简单，价...

土蜂蜜又称野蜂蜂蜜，就是中华蜜蜂采集多种花蜜而成，产量稀缺，山区放养无污染。相比传统蜂蜜...

1809年，拿破仑的士兵东征时因吃不到新鲜的蔬菜、水果等食品而饿死，于是法国政府用12000法郎...

武宁银鱼是江西省九江市武宁县的特产。武宁县银鱼，肉味鲜美，营养丰富，被誉为“水中白金”。...

彭泽地区阳光充足，雨量丰富，气候资源优良，生长条件好，这种条件下的黄菊作为药材有散风清热...

彭泽鲫，又名芦花鲫或彭泽大鲫。彭泽鲫原产于江西省彭泽县自然水域。彭泽鲫，因其常栖于湖中的...

辣椒酱来自海拔800米的德安唐山乡，与庐山毗邻，此地人烟稀少，空气清新，特有的环境与土壤，...

德安矮子板鸭是江西省九江市德安县的特产。德安矮子板鸭采用腌、烤、晒的传统工艺为基础，结合...

夏布是一种历史悠久的汉族传统手工艺品。以苎麻为原料编织而成的麻布。因麻布常用于夏季衣着，...

腐乳又称豆腐乳，是中国流传数千年的汉族传统民间美食，因其口感好、营养高，闻起来有股臭，吃...

宁都特产脐橙自七十年代开始种植，已有三十多年的脐橙栽培历史。现有脐橙面积近十万亩。种植的...

翠微红月子茶 ，月子茶属中草药配方。月子茶原材料采集于海拔800米以上的高山基地，在宁都工业...

宁都肉丸是江西省赣州市宁都县的汉族名菜，属于客家菜。肉丸，就是有肉的丸子，通常由薄皮包裹...

宁都黄鸡又名宁都三黄鸡、赣南三黄鸡，属肉蛋兼用型鸡种，原产于江西省赣州市宁都县黄石、长胜...

烫皮是客家人待客和自己食用的可口点心，当地人非常喜爱的一种小食，随着改革开放的深入，城市...

上犹特产玉兰片竹笋为原料精制加工而成，自古以来就是一种雅俗共赏的山珍。为何谓之玉兰片呢？...

绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树新叶或芽，未经发酵，经杀青、或者整形、烘干等典型工...

安福烟熏老腊肉选用上等天然香料，采用传统工艺秘制，利用精选的优质猪肉，再经熏烤、包装等工...

武功山茶油是取之于森林中的油茶树种子中，经现代科技提取，精制而成的高级营养保健性食用木本...

安福带皮牛肉是一道色香味俱全的汉族名菜，属于赣菜系。由纯天然放养的健壮黄牛加工而成，肉质...

新干蒸肉粉以精选优质大米为主要原料，配以天然香辛料，采用科学方法和先进工艺精制而成。温中...

三湖红桔，是江西省新干县地方特色柑桔良种，因原产、主产于该县三湖镇而得名。该品种不但具有...

江西省吉水八都板鸭有限公司座落于一代伟人毛泽东的祖籍——八都，史称龙城。八都板鸭以精选优...

大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。吉水素有“赣中粮仓”之称。中亚...

剁辣椒又名剁辣子、坛子辣椒，一种可以直接食用的辣椒制品。剁辣椒--精选上高县传统特产“三辣...