介绍:槐山羊肉是沈丘县的特产,沈丘县隶属于河南省周口市。槐山羊多瘦肉少脂肪,不肥不腻,膳味小,...
介绍:兆丰贡酒起于隋唐,兴盛于清朝,以有千余年历史, 兆丰贡酒引千年古井之水,精工酿造。其重要...
介绍:酱蒲菜是一种古老的汉族传统名菜,属于豫菜系。是淮阳县酱菜厂独家生产的调味食品。吃着脆甜,...
介绍:扶沟县是全国无公害蔬菜生产基地县之一,被誉为豫东平原一颗明珠,是著名抗日民族英雄吉鸿昌的...
介绍:邓城猪蹄是一道色香味俱全的汉族传统名肴,属于豫菜系。它以清滑爽口,柔韧脱骨,味醇酥嫩,香...
介绍:顾名思义所谓马头牛肉即河南太康马头镇出产的牛肉.其具有色泽鲜艳、里外红润、纯香不腻,咀嚼...
介绍:马头豆腐干以配料考究,口感筋香,热天存放3个月不霉不变等特点而久负盛名,其真空软包装产品...
介绍:沈丘马五牛羊肉为豫东清真风味食品,由清咸丰年间槐坊厅(今为沈丘县城)“双合盛牛羊肉馆”回民...
介绍:马四果品又称马四果子,是通过运用传统宫廷工艺,以小麦粉、植物油、鸡蛋、白砂粮、蜂蜜、白芝...
介绍:项城市地处豫东平原,位于黄淮之间芝麻主产区腹心地带。属暖温带向亚热带过度的季风气候,光照...
介绍:鹿邑大曲由宋河酒厂出产,在河南很多地方几乎成为一种特产,当地人把它看作“民酒”、“自家的...
介绍:小麻花是一道古老的汉族小吃。把两三股条状的面拧在一起,用油炸熟即可。在东北地区,立夏时节...
介绍:黄花菜,系本区淮阳县的特产,酱黄花菜也为该县所独有。 淮阳县酱制黄花菜的历史,可以上溯到...
介绍:陈山先生是陈家牛肉第四代传人,自幼随父学习传统腌制及煮肉技法,在继承祖传秘方的基础上不断...
介绍:咸鸭蛋,汉族特色菜肴。古称咸杬子。民俗又叫盐鸭蛋”、“腌鸭蛋”、“青果”。咸鸭蛋在中国历...
介绍:在历史悠久、文化灿烂、风景秀丽的中国淮阳县,有着五千年多年历史的万亩龙湖中,沿岸村民以湖...
介绍:郸城县“宁平公主麻花”是宫中老艺人殷金师傅的绝活,现有第五代传人梁文苹在传统工艺基础上精...
介绍:杂粮是指去除了稻谷、小麦、玉米以外的其他谷物、去除了大豆以外的其他豆类、薯类(仅指红薯、...