介绍:乌珠穆沁奶酒选用锡林郭勒草原优质鲜牛奶、马奶精制而成,采用蒙古民族传统方法与现代生产工艺...
介绍:“红炉糕点”是一种用炭火明炉烤制的糕点。它色香味俱全,酥脆可口,是老少咸宜的食品。从公元...
介绍:“盘肠”是蒙古族特色菜肴之一,味道独特,民族风情浓郁,来到乌珠穆沁一定不能错过这道菜!它...
介绍:内蒙古灌肠属于内蒙古锡林郭勒盟镶黄旗的特色美食,内蒙古灌肠一共分为三种,灌小肠、灌肥肠、...
介绍:锡林郭勒奶酪:奶豆腐四方型为主,整体呈乳白色或微黄色,具有乳香味,微酸;凝固状态好、有弹...
介绍:锡林郭勒盟草食家畜拥有量位居中国地区级首位,是国家重要的畜产品基地。适宜的地理气候条件,...
介绍:乌珠穆沁羊产于内蒙古自治区锡林郭勒盟东部乌珠穆沁草原,故以此得名。主要分布在东乌珠穆沁旗...
介绍:阿巴嘎地区居民酿造策格的历史悠久,技术水平高超,被自治区命名为策格文化之乡。依托这一资源...
介绍:乌冉克羊是内蒙古锡林郭勒特产之一,获全国农产品地理标志保护。地域保护范围为内蒙古自治区锡...
介绍:阿巴嘎黑马,原名僧僧黑马,与内蒙古铁蹄马、鄂尔多斯乌审马、乌珠穆沁马并称内蒙古4大名马。...
介绍:乌珠穆沁马主要分布于内蒙古锡林郭勒盟东、西乌珠穆沁旗及周围地区。乌珠穆沁马产于内蒙古锡林...
介绍:奶豆腐,蒙古语称“胡乳达”,是蒙古族牧民家中常见的奶食品。味道有的微酸,有的微甜,乳香浓...
介绍:以草原鲜牛奶味主要原料利用现代技术精制而成。产自奶茶的故乡——锡林郭勒大草原正蓝旗,传承...
介绍:奶皮子,蒙语称“查干伊德”,“乌如木”、“乌日莫”。是把马、羊、牛和骆驼鲜乳倒入锅中慢火...
介绍:牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮,...
介绍:奶豆腐,其制法是将提取出奶油的酸奶子放入锅里熬煮,使水分蒸发,奶液凝固后将其装入奶豆腐模...
介绍:奶豆腐蒙古语称“胡乳达”,是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵...
介绍:多伦碳烤牛肉干采用优质鲜牛肉加以数十道工序烹制。含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持...