介绍:“务川蜂蜜”呈浅琥珀色或琥珀色,花香味浓,芳香馥郁,甜而不腻,结晶颗粒细,呈膏状;巢蜜封...
介绍:遵义朝天椒,又名遵义小辣椒、虾子朝天小辣椒(因虾子辣椒市场而得名)。遵义小辣椒营养丰富,...
介绍:遵义泡山椒是选用非常辣的小米椒制作,但具有辣而不燥、辣中微酸的特点。它是炒牛肉,做泡椒鸡...
介绍:遵义羊肉粉是一道美味可口的汉族小吃。羊肉熟透而不烂,米粉雪白,汤汁鲜淳红亮,辣香味浓,油...
介绍:遵义特产干豆豉是典型的农家菜。它最特别的地方,是其所带来的特殊味道,不喜欢的人,会嫌其“...
介绍:腊肠是贵州等南方其他地区常见的食品,是把猪肉放入用猪大肠制成的肠衣,经过压缩、脱水及晒干...
介绍:刺梨,又名送春归,属蔷薇科野生植物,是云贵高原及攀西高原特有的野生资源,以贵州为主产,刺...
介绍:遵义,有很多地方名特产食品,其中小鸡蛋糕算是最有名气的一种,100多年来成为遵义的一大名点...
介绍:辣子鸡是遵义地区的一道名菜,之所以叫辣子鸡,是因为用来炒鸡肉的辣椒特别多,故此得名辣子鸡...
介绍:茅台始于‘荣和’、‘成义’、‘恒兴’三家传统烧坊,三家烧坊在解放前在茅台镇三足鼎立,成立...
介绍:遵义人对辣椒的感情丝毫不逊于重庆人对火锅的感情,遵义每家面馆几乎都有自己的绝招。遵义人炒...
介绍:遵义渣海椒是纯手工制作的,用新鲜的红辣椒,拌以糯米面粉,各种调料按民间传统工艺发酵而成。...
介绍:酸菜是贵州风味特产,遵义的酸菜制作独特,制作过程中不使用食盐,颜色自然,味道清淡。脆嫩爽...
介绍:一方水土一方人,麻辣土豆片属于贵州的地方特色,遵义有名小吃,采用贵州高原原生态土豆精制而...
介绍:珍酒是贵州酒乡数百年酿酒技艺之大成,得来国色天香之品质。具有正宗酱香的典型风格,深受消费...
介绍:遵义毛峰茶产于遵义市湄潭县内,于每年清明节前后10至15天采摘,经过杀青、揉捻、干燥三道工序...
介绍:赖贵山酒,为贵州赖贵山酒业有限责任公司重点发展的定位于中高端的战略性品牌。它独产于贵州省...
介绍:遵义农家泡酸萝卜可以直接当零食吃,也可以做菜吃。红红的酸萝卜片上面撒点糊辣椒面,吃到嘴里...