介绍:微山湖咸鸭蛋蛋壳呈青色,外观圆润光滑,鲁南一带人又叫它“青皮”。咸鸭蛋在我国历史悠久,深...
介绍:鲫鱼的繁殖率极高,人们长说的:“人有打鱼的千方百计,而鱼有万子万孙”就是指的鲫鱼。然则鲫...
介绍:无齿蚌又称河蚌,在一些地方称为蚌壳,生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底,半埋在泥沙中。体后...
介绍:甲鱼是微山湖的名贵水产品。用甲鱼做成的甲鱼汤是滋补佳品,老少皆宜;用它与农家鸡做成的“霸...
介绍:济宁百日鸡是山东省济宁市任城区特产。济宁百日鸡体型小而紧凑,头大小适中,体躯略长,头尾上...
介绍:山东济宁喻屯是全国甜瓜基地之一,全镇现有香瓜大棚2万多个,3万亩,年产量1.6亿公斤,带动周...
介绍:青虾在世界上只分布于中国和日本,除中国西北的高原和沙漠地带外,其他不论哪个地区,只要有水...
介绍:玉壶春瓶又称玉壶赏瓶,是汉族瓷器造型中的一种典型器形。流行地区广,沿用时间长,宋以后历代...
介绍:蜜制红三刀:金乡糕点制作历史悠久,据考证起源于19世纪中期,一向以质量优良、制作精细、风味...
介绍:尼山砚,中国名砚之一,因其石料取材于孔子诞生地尼山而得名,乾隆时县志中,就有生产尼山砚的...
介绍:兖州大烧饼是山东兖州的汉族传统名吃。兖州大烧饼不像馒头那样单调,它有香、酥、脆、甜、软的...
介绍:据中国地震局科学家考证和对产地的地质勘查后科学家提出陨星撞击说:6500万年前一颗特殊陨星撞...
介绍:麻鸭卧雪是微山湖最负盛名的佳肴之一。将麻鸭经笼蒸、油炸,并佐以黄酱、辣椒油、胡椒粉,放在...
介绍:微山湖松花蛋是山东省微山湖地区的汉族传统名菜,用微山湖麻鸭蛋加工而成的。因蛋黄油脂充盈,...
介绍:漂汤鱼丸是山东济宁汉族传统名菜,微山当地的渔家菜代表作之一,老少咸宜、味美可口的菜肴自然...
介绍:酥客斯是孔子故里(曲阜)民间的一种传统休闲食品,在古老的曲阜(鲁国),农忙前与春节前,民...
介绍:在兖州的名产名吃中,首屈一指的要算胡辣汤了。有这么一句话在流传,“不喝胡辣汤,一辈子不知...
介绍:兖州的眼药,自明万历年间研制成药至解放前夕,有着400余年的历史。在医药科学尚不发达的那个...