介绍:江苏的苏州,浙江的金华和福建的福州,是中国花茶的三个著名产地。其中江苏苏州所产花茶占全国...
介绍:太湖珍珠又名太湖珠,是按产地分类的九大珍珠品种之一。太湖珍珠是淡水珍珠,光泽明亮、粒圆饱...
介绍:自古僧人嗜茶,而俗人也是,僧俗两界,喜好不同,却也有相通之处。禅茶用于供佛、待客或是自饮...
介绍:震泽大头菜是江苏省苏州市吴江区震泽镇的特产。吴江震泽大头菜具有色泽好、口味鲜美、咸淡适宜...
介绍:苏州五香酱肉又称苏州腊肉,江苏省汉族名菜。历史悠久,在北宋时期就已生产,至今已有五六百年...
介绍:董浜镇旗杆村的沈巷片区1985年开始就引进葡萄试种,经20多年的发展,从最初的5户10多亩逐步扩...
介绍:太仓地处江苏东南部,东北滨临长江,邻接上海。这里土地疏松肥沃,气候温暖,雨量充 沛,适宜...
介绍:太湖猪属于江海型猪种,产于江浙地区太湖流域,是我国猪种繁殖力强,产仔数多的著名地方品种。...
介绍:苏州太湖大闸蟹生长于太湖水域,亦称螃蟹,其背壳坚隆凹纹似虎色青黑,腹青白色,腹下有脐,雄...
介绍:湖羊是太湖平原重要家畜之一,也是我国一级保护地方畜禽品种。其为稀有白色羔皮羊品种,具有早...
介绍:藏书羊糕,特产于苏州藏书镇,是用饲龄一年以内的山羊肉和浓稠高汤混合制作而成的一种糕体。羊...
介绍:地濒太湖的七都盛产鳗鲡,其野生者被称为"太湖人参"。 鳗鲡,身体细长如蛇,最长者可达1米有余...
介绍:湖笔本来原产湖州,故名湖笔。湖州使用毛笔的历史非常悠久。当地的钱山漾新石器遗址中曾出土两...
介绍:冬酿酒原来叫冬阳酒,因为冬至过后阳气上升而得名,农历认为,冬至为一年中最重要的节气,因为...
介绍:吴江鲈鱼以鱼、虾等为食,个体大,身长达0.6米,背部和背鳍上有小黑斑,栖息于近海,早春在咸...
介绍:吴江大米是2015年度全国名特优新农产品。“吴江大米”——绿色、有机的代名词,因颗粒饱满、口...
介绍:苏州灯彩是中华民族传统手工艺品,中国国家非物质文化遗产之一,苏州灯彩,史称“苏灯”。它始...
介绍:在千灯,端午吃粽子的习俗已沿袭了两千多年。相传千灯肉粽是从“五芳斋粽子”改进而来。如今,...