介绍:日铸茶,又名“日注茶”、“日铸雪芽”,产于绍兴县东南五十里的会稽山日铸岭,为我国历史名茶...
介绍:绫绢扇是汉族传统手工艺品之一,属于宫扇的一种,产于浙江省。原是贵族妇女的赏玩之物。用细洁...
介绍:浙江塔牌绍兴酒有限公司是浙江省粮油食品进出口股份有限公司投资兴建的大型酿酒企业,非现代黄...
介绍:上虞觉农翠茗茶外形呈花卷形、色泽翠绿油润;汤色杏绿明亮;香气清高持久;滋味醇厚甘爽;叶底...
介绍:年糕的俗称叫"麻糍"。在嵊州市的城镇和乡下,麻糍这俗称至今仍十分流行。什么青菜麻糍汤、肉丝...
介绍:臭豆腐是有着丰富文化底蕴的民间休闲小吃,距今已有近千年的历史,其最风光的时代可追溯到清康...
介绍:一般过年前,农村的每家每户都要自己做蛋卷,以便在正月里招待客人。蛋卷价廉物美,自己吃和招...
介绍:绍兴鳜鱼是浙江省绍兴市特产,属鲈形目,鳍科。鳜鱼俗称鳌花,民间也称桂花鱼,绍兴民间又称“...
介绍:孟大茂香糕是浙江地区传统特色糕点,以“孟大茂”店号名,在绍兴城内水澄巷,创建于清嘉庆十二...
介绍:茴香豆是浙江绍兴著名的汉族小吃,属于民间闲食,亦是城乡酒店四季常备之下酒物。民谣云:“好...
介绍:红薯在新昌种植已很久远,新昌人习惯叫番薯。新昌人制作番薯干也相当有年份,上了年纪的人基本...
介绍:嵊县紫砂是浙江省陶苑中的一颗新兴的明珠。嵊县紫砂生产开始于1973年,当时,浙江省一些塑料花...
介绍:水乡绍兴池塘密布,水域辽阔,江宽湖深,底栖生物多,饵料丰富。养殖出产青鱼历史悠久,并素有...
介绍:新昌春饼是浙江新昌县有名的汉族风味小吃。新昌春饼形如圆月,薄如纸张。白中透黄,略带微咸,...
介绍:盖北葡萄品种是由欧洲葡萄与美洲葡萄杂交育成的欧美杂交种。属葡萄科,为落叶木质藤本。掌状叶...
介绍:新昌芋饺是浙江省新昌县著名的汉族小吃。主要用芋艿拌上番薯粉做成。芋饺不选用芋头而用芋子,...
介绍:上虞市小草湾果业专业合作社创建于2008年9月,以种植猕猴桃、水蜜桃等为主,拥有基地面积1000...
介绍:绍兴花雕是浙江省的汉族传统名酒,属于黄酒的一种。从中国古代女儿酒演变而来。清代时画花酒坛...