介绍:合阳九眼莲,陕西省渭南市合阳县特产,九眼莲盛产于合阳县洽川、温泉河上游,驰名关中一带。合...
介绍:葫芦鸡是陕西西安市汉族传统名菜,始于唐代。葫芦鸡的制作分清煮、蒸笼、油炸三道工序。制作时...
介绍:臊(sào)子面是西北地区汉族传统面食、著名西府小吃,以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。臊子面历...
介绍:西乡县茶叶种植历史悠久,始于秦汉、盛于唐宋。1975年,西乡被省、市确定为茶叶生产基地县。19...
介绍:碗托由精制荞麦制作成碗状,放入锅中蒸熟,然后取出等待凉了以后,切成片状,可以炒热食用,但...
介绍:灞桥葡萄的发展始于汉代,2000年前,张骞将华夏第一株欧亚种葡萄带回丝绸之路的起点—汉长安,...
介绍:三原风味小吃—金线油塔,是当地百姓喜爱的小吃。金线油塔也叫千层油塔,它的外形如缕缕金丝盘...
介绍:城固酒用纯粮酿造,已有3700多年历史,是陕西名牌产品,共有五大类40多个品种,尤以城固特曲、...
介绍:岐山人的混合体做法很特殊,米面皮和酿皮是把面调成糊状,放在特制的铁笼上蒸。而岐山擀面皮则...
介绍:老榆林酒是榆林市普惠酒业集团旗下的高中档系列白酒,因榆林水好,并采用黄土高原无公害粮食精...
介绍:踅面,是陕西合阳的汉族风味小吃。香味浓郁、软糯粘甜。大枣还具有益气补血、养肾安神之功效。...
介绍:不知有几朝几代几多年月了,默默生长在贫穷却是温润黄土中的延安甘谷驿红薯,一直是当地农民的...
介绍:宜川苹果的质量,为什么能在全国夺魁?苹果喜欢气候凉爽干燥、土壤深厚、排水良好、阳光充足、...
介绍:澄城水盆羊肉是用优质羊肉制成的水盆羊肉、以独特的美味而久负盛名。水盆羊肉是由商周时代的“...
介绍:白水杜康酒产于陕西白水县。在我国古老的文明史中,酒的文化无比辉煌。被誉为酒林“元老”的杜...
介绍:山阳九眼莲,已有500年栽植历史。据传,明成化年间,由“下湖人”带来山阳。受山阳独特自然环...
介绍:羊杂碎(也称羊杂烩),是由羊的血、心、肝、肺、肠、肚等混合烩制而成,故得此名。制作羊杂碎还...
介绍:乾县位于陕西省关中平原中段北侧,渭北高原南缘。因地势高、昼夜温差大、气候适宜,是苹果不可...