介绍:陕西神木是神府侏罗纪煤田的聚煤中心。全县储煤面积4500多平方公里,占总面积的60%,探明储量5...
介绍:旗花面也有叫奇花面,陕西省武功地区汉族传统面食。因它碗上飘的五颜六色似花非花,故曰“奇花...
介绍:牛筋面是中西部地区的特色小吃之一。口感软滑,筋道,后味醇香。吃法多样,春夏秋3季主要是凉...
介绍:八宝辣子是蒲城最传统的一道菜。配料众多,故名“八宝”。其原料并非固定不变,可多可少。但有...
介绍:“让饸”这道地方美味菜肴的,在三秦大地,八百里关中一带,只有泾阳一地。“让饸”,按照谐音...
介绍:宝鸡青铜器是由红铜与锡的合金铸成的器具,主要是先秦时期用铜锡合金制作的器物,简称“铜器”...
介绍:子长煎饼是陕西省子长县著名的汉族小吃。其种类有:豆腐干煎饼,热豆腐煎饼,凉菜煎饼,稣肉煎...
介绍:黄官黄酒是陕西省汉中市南郑县黄官镇的特产。南郑黄官黄酒在陕南可谓家喻户晓,以糯米为料,经...
介绍:孟家塬——是孟姜女的故里。近年来,该村依托得天独厚的地质条件,大兴鲜桃产业。先后引进新优...
介绍:西安市面上的凉皮大概分三种:岐山擀面皮、汉中热面皮和秦镇米面凉皮。其中以岐山擀面皮最受欢...
介绍:宴友思牌熏鸡选料考究,做工精细,色美味香,老少皆宜。熏鸡与烤鸡的区别在于:传统的烤鸡在烧烤...
介绍:白水县是国内外专家公认的苹果最佳优生区之一,素有“中国苹果之乡”的美誉,其“白水”苹果也...
介绍:狮头柑,其耐寒性优于其它品种,外形有许多突起,形似狮头而得名。树体抗性强、产量高、果大、...
介绍:“天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。宴友思牌五香驴肉选料考究,做工精细,色美味...
介绍:合阳县是陕西省的苹果生产基地之一。目前全县栽植面积已达25.3万亩。合阳又是陕西省苹果优生区...
介绍:正宗龙须酥为陕西西安特产,因看起来如西安羊肉泡馍中的超细粉丝,其外观洁白绵密、细如龙须而...
介绍:黄陵,地处陕西省中部、延安市南端,是中华民族始祖——轩辕黄帝陵寝所在地。属中温带大陆性季...
介绍:包子是一种把面粉加水、糖等调匀,制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料,发酵后通过蒸笼蒸熟而成的食...