山西特产第32页

介绍：大同地区，气候比较寒冷，屋内多有土炕，灶炕相连，…来做饭，二来取暖，尤其农村，更为普遍。...

介绍：酒枣,也称醉枣，即用白酒将成熟的红枣泡制而成。酒枣从制作到能够食用大约需要经过一个月左右...

介绍：黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子，含有大量的脂肪和蛋白质，可以做成各种美味的食品，营养十分丰...

介绍：木耳生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上，丛生，常屋瓦状叠生。也可以用阔叶树类的...

介绍：花椒果实成熟时红色或紫红色果皮叫椒红，种子叫椒目，都是中药材，家庭常用调味品。马圪当乡气...

介绍：红小豆也叫赤小豆，屯留县绿色食品开发研究中心生产加工的红小豆个大粒圆，红润晶亮。其产地来...

介绍：浮山县有着种植谷子的悠久历史，所产小米颗大粒圆、色泽金黄、口味纯正、营养丰富，曾被作为进...

介绍：平定人自古以来一直有一个奇特的乡俗，就是一年四季都食用豆叶荣。豆叶菜，是一种特殊的乡间土...

介绍：红枣浓浆是由太原市汉波食品工业有限公司研发生产的新型时尚健康滋补饮料。以黄河流域原生态红...

介绍：山西稷山郝记香油采用传统工艺，综合现代科技，精制而成，保持了芝麻油的独特的天然香味。该产...

介绍：马铃薯，茄科茄属，一年生草本植物，别称地蛋、洋芋、土豆等。应县土豆由于温差大，有利于淀粉...

介绍：兔肉含量含蛋白质高达70%，比一般肉类都高，且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有“...

介绍：马圪当乡地处太行山深处，虽说这里没有丰富的矿产资源，但这里有用之不竭的生态资源，有着30万...

介绍：三盛合小米醋是山西省临汾市襄汾县的特产。汾城小米醋很好的保留了传统工艺的特点和小米醋的地...

介绍：兴县所产的大明绿豆品质优良，质地纯正，色泽墨绿，呈圆柱状，富含淀粉和多种营养成份。科学鉴...

介绍：苦荞麦为一年生草本植物。茎直立，高30-70厘米，分枝，绿色或微逞紫色，有细纵棱，一侧具乳头...

介绍：核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素，对人体有益，可强健大脑。是深...

介绍：汾西地处晋西南黄土丘陵残垣沟壑区，自然条件优越，西高东低，光照充足，昼夜温差大，空气污染...