介绍:汕头荔枝是广东省的水果类特产,当地因盛产荔枝而被称为“荔枝之乡”。其中,汕头最具品牌代表...
介绍:广东省南澳县晖宇海洋食品养殖加工场积极开发当地出产的珍稀海藻龙须菜,研制出速冻海发菜等系...
介绍:汕头牛肉丸又称手捶牛肉丸,是广东省潮汕地区最著名的传统小食之一,起源于潮菜,在汕头已有近...
介绍:南澳的鱼胶就是鱼鳔的干制品,富胶质,也叫鱼胶、鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍...
介绍:薄壳米是一种广东潮汕地区的潮菜的特色名菜。盐灶薄壳米的美食方法殊多,食家如有机会光临盐灶...
介绍:汕头抽纱是刺绣的一种,亦称“花边”。相传抽纱起源于意大利、法国和葡萄牙等国,是在中古世纪...
介绍:福合埕牛肉丸是广东潮汕地区的传统名小吃之一,属于粤菜系。一个历经多年的潮汕老字号,以其鲜...
介绍:宅鱿即鱿鱼脯,因南澳县城后宅镇而名,实产于澳岛东南数十里外或更远海洋中。宅鱿是一种枪乌贼...
介绍:橄榄糁是潮汕地区一款美味可口的汉族传统小吃。主要原料有橄榄等,这道菜有很好的消食开胃作用...
介绍:尖米丸是广东潮汕地区著名的汉族小吃,是用潮汕优质稻米做成的圆形两头尖的米类小吃。糯米、尖...
介绍:牡蛎,属牡蛎科或燕蛤,双壳类软体动物,分布于温带和热带各大洋沿岸水域。海菊蛤属与不等蛤属...
介绍:海柳浑身是宝,用途广泛。利用海柳的奇特形态,漂亮的色泽,细腻的木质等特点,通过剪枝、刨、...
介绍:粽球是我国五月节期间为纪念古代先贤屈原而烹制的民间小食。在潮州同样也有粽球这一民间小食,...
介绍:潮汕特产虾仁菜脯味道 鲜美可口 是佐白粥的上乘小菜,汕头虾仁菜脯遵循潮汕古制法在配合现代科...
介绍:翻砂芋是广东潮汕传统的小吃之一,这道小吃不仅为本地人所喜爱,在外地也是脍炙人口的。它有一...
介绍:石斑鱼,广东俗称石斑、过鱼,闽浙俗称鲙鱼、国鱼。石斑鱼种类繁多,全世界约有百多种,我国沿...
介绍:蜈蚣,是一种丑陋吓人的动物,可偏偏有人将这种丑陋的动物化作舞蹈形式,成为群众喜闻乐见的一...
介绍:先把鲜榄用氢氧化钠去皮,再用硫处理护色,得到较白净的原料,再用糖液浸渍,糖液中最好不加入...