介绍:潮绣,潮州刺绣(潮绣)与广州刺绣(广绣)总称粤绣,是中国四大名绣之一,发源并流行于今潮汕...
介绍:猪肚汤是滋补食疗佳品,采用猪肚为主料,如果在普通猪肚汤的基础上加上各种辅料、调味品,可以...
介绍:龙湖炖糕因其外形看起来与书籍相似,故又称为“书册糕”;龙湖炖糕因为最后还有下锅隔水炖这道...
介绍:潮汕小吃甘筒粿的粿皮是用雪粉制成,因而甘筒粿具有晶莹剔透的特点,在透明的粿皮下可看到小块...
介绍:老药桔是潮州凉果特产中的极品,在潮汕地区的凉果界中具有举足轻重的地位,深受广大潮汕同胞的...
介绍:凤凰水仙品种分布于广东潮安、饶平、丰顺、焦岭、平远等县,为有性群体,小乔木型,主于粗,分...
介绍:韭菜粿是潮州的一种特色小食,美食。其风味独特,味道香美,叫人吃后口齿留香,难于忘怀。用米...
介绍:无米粿是广东潮汕一道汉族民间小食。无米粿的皮是番薯粉做的。无米粿的馅多用蔬菜杂粮来做。咸...
介绍:潮州菜头果是民间小吃。又称萝卜糕。菜头系萝卜俗名,潮州小吃是潮州平民百姓自己的美食,潮州...
介绍:鼠曲粿,也称茨壳粿(官方名称“鼠粬粿”),广东潮汕地区的汉族传统小食之一,潮汕民间年节祭...
介绍:潮州咸菜是一道美味可口的地方名肴,属于粤菜系。腌制潮州咸菜,是颇讲究传统做法和颇有特色的...
介绍:芒果干是用芒果制作的一道小吃。芒果是热带优质水果之一,是世界第二大热带水果。目前,中国热...
介绍:金桔:俗名金橘饼、夏橘、金枣、金弹、寿星柑。桔子金澄澄的模样,有金银财宝的涵义,对增加财...
介绍:潮汕紫菜饼味美可口,营养丰富,含蛋白质、水溶性多糖类、脂肪、维生素和人体必需的微量元素锌...
介绍:鸭母捻是广东潮汕地区的一种特色小吃,属于潮州菜;该菜品是潮汕的节日食俗之一,是一种有馅的...
介绍:“咸水粿是一款历史悠久的潮州传统小食,相传在潮州流传至今已有几百年的历史。它形状小巧玲珑...
介绍:潮汕有一款冬瓜凉果叫冬瓜册,也叫冬瓜丁,也有人把它叫作冬瓜糖,它主要是用冬瓜瓜肉和白糖为...
介绍:溪口香蕉是广东的特产,香蕉良种,原产地本县磷溪镇溪口村。本村地处韩江下游,属冲积土壤,土...