介绍:桑干河豌豆糊选自山西雁门关北、桑干河发源地的优质豌豆炒熟后,脱皮细磨精制而成的纯天然绿色...
介绍:太原号腐干,又称名腐干,是山西省太原市汉族传统名菜。由太原豆腐干演变而来。解放前,豆腐干...
介绍:红枣浓浆是由太原市汉波食品工业有限公司研发生产的新型时尚健康滋补饮料。以黄河流域原生态红...
介绍:头脑是太原市的一种传统风味小吃,属于晋菜,该菜品由肥羊肉、藕、山药等食材做成;其汤里的佐...
介绍:“无酸不成味,无醋不成席”,醋,跟随晋人的八方迁徙,参与着无数分与合、聚与散。如今,美和...
介绍:山西民居砖雕的起源可以追溯到隋朝,其制作技艺花样繁多,套路复杂,画工精细,刀工别致。山西...
介绍:荞面灌肠是用荞面为主料制成的一种面食,其形状与烧饼相似,只是中间稍厚,四周略薄。在太原,...
介绍:并州剪刀是产于山西省太原市的地方传统手工艺品,因太原又称并州,唐代诗人杜甫曾称誉“焉得并...
介绍:空心粗月饼,按清徐人的叫法,又叫“土月饼”或者“粗月饼”,既是一种地方特色食品,又是一种...
介绍:清徐香醋是山西太原清徐县的特产。清徐香醋是中国著名的特色醋之一,清徐香醋有着独特的沁香和...
介绍:山西太原玉雕是中国民间工艺之一,其历史悠久,工艺精湛,雕刻细腻,所用原料石质精美,产品品...
介绍:清徐黑陶,是山西太原清徐县的一种手工艺品。清徐黑陶是中国传统陶瓷文化中的一颗璀璨明珠,它...