介绍:相传清光绪年间,慈禧久咳不愈,苏州名医曹沧洲奉命赴京诊脉,同时带去了苏州采芝斋的贝母糖,...
介绍:自古僧人嗜茶,而俗人也是,僧俗两界,喜好不同,却也有相通之处。禅茶用于供佛、待客或是自饮...
介绍:苏州绢宫扇又叫纨扇、团扇、罗扇,最早现于西汉,成名于晋宋,宋代诗人陆游有“吴中近事君知否...
介绍:苏州五香酱肉又称苏州腊肉,江苏省汉族名菜。历史悠久,在北宋时期就已生产,至今已有五六百年...
介绍:李子,蔷薇科李属木本植物,小枝无毛;叶片为矩圆状倒卵形或椭圆状倒卵形;花梗无毛,萼片长圆...
介绍:糯米是江南的特产,江南百姓人家用糯米做成的茶食糕点品种颇多。江浙两省交界的七都一带,历来...
介绍:逛皮市街“必去”,就在花鸟市场北门那里。卖的是很正宗的苏州甜食,糖粥用糯米熬出来,浇上又...
介绍:黄埭西瓜子,苏州相城区黄埭镇人殷福熙于1867年创制。清同治年间,殷福熙在黄埭镇河渎桥东开设...
介绍:震泽大头菜是江苏省苏州市吴江区震泽镇的特产。吴江震泽大头菜具有色泽好、口味鲜美、咸淡适宜...
介绍:苏州玉雕是古老的汉族民间雕刻艺术,中国玉雕发源地之一。中国的玉雕作品在世界上享有很高的声...
介绍:地濒太湖的七都盛产鳗鲡,其野生者被称为"太湖人参"。 鳗鲡,身体细长如蛇,最长者可达1米有余...
介绍:在由文化部民族民间文艺中心主办的“首届全国民间核雕艺术大赛”上,苏州核雕一举囊括了全部五...
介绍:浒关草席是江苏省苏州市浒墅关镇的汉族传统手工艺品。以色泽碧青,草质柔软,光滑平整,编结紧...
介绍:江苏的苏州,浙江的金华和福建的福州,是中国花茶的三个著名产地。其中江苏苏州所产花茶占全国...
介绍:枇杷品种甚多,约有40多种,吴县洞庭东山就有30多种。人们习惯上将其分为白沙、红沙两大类,白...
介绍:苏式焖肉是苏州传统小吃苏式大面中的一种浇头,以硬肋条带骨五花肉为主料,再配上各种香料(八...
介绍:冬酿酒原来叫冬阳酒,因为冬至过后阳气上升而得名,农历认为,冬至为一年中最重要的节气,因为...
介绍:苏式蜜饯,是江苏省苏州市吴中区和相城区的特色传统小吃,有着悠久的历史。它的制作工艺独特,...