晋中特产第3页

介绍：陈醋是指酿成后存放较久的醋。陈醋是食醋的一种，原料及前期工艺也同一般食醋，只是经过了陈酿...

介绍：酸菜是中国人喜欢的食品，每年到了秋天，白菜，青菜，萝卜收获的季节，各家各户都会选恰当的时...

介绍：榆次苹果是山西省晋中市榆次区特产，苹果果实多为圆形，果型端正高桩、果色鲜艳、果肉白色、口...

介绍：一提到黄酒，平遥人马上就会想到“长升源”三个字。“长升源”黄酒铺位于平遥古城中心的市楼南...

介绍：小米，古称稷或粟，亦称作梁。我国北方通称谷子，是一年生草本植物，属禾本科，为禾本科植物粟...

介绍：榆社小麻油，山西省晋中市榆社县特产，全国农产品地理标志。榆社属温带大陆性季风气候，春季多...

介绍：灵石核桃均取源于本地山区，不添加任何色素，天然风味，富含硒元素，是老少皆宜的养生理想食品...

介绍：油柿子是山西省寿阳县具有独特风味的一种糕点名品，是当地人民逢年过节、迎亲送友的必备佳品，...

介绍：平遥酥梨，山西省晋中市平遥县特产，全国农产品地理标志。平遥酥梨其个头大，色泽金黄、果肉酥...

介绍：榆社阿胶是山西省汉族传统名产，是妇科良药。阿胶原名黄明胶，是传统的滋补佳品。阿胶的主要原...

介绍：介休绵芪，山西省介休市特产，全国农产品地理标志。介休绵芪主要生长在介休市太岳山脉绵山东北...

介绍：寿阳茶食山西寿阳著名的汉族小吃，是一种烙饼和月饼合二而一的早点食品。这种食品，外酥、里脆...

介绍：小米亦称粟米，古代叫禾，是谷子去壳后的产物，因其粒小，直径约1.5毫米左右，因此得名。小米...

介绍：“香油香油油油香，油香油香香香油”，这是赞美祁县小磨香油的话语，祁县小磨香油历史悠久，从...

介绍：猪头肉的美味，于民间早就声誉鹊起，有着丰富的营养价值。猪头肉适宜人群，一般人都可食用，湿...

介绍：陈醋是指酿成后存放较久的醋。与别的醋一个重要区别是陈醋的酿造方法，陈醋是汉族发明的传统调...

介绍：平遥绣花鞋品种和款式繁多，无论是老人，还是中年人，无论是花季少女，还是学龄小孩都可以穿。...

介绍：熏鸡是一道色香味俱全的汉族名肴，是指经过食品五味五香等气味熏陶所成的鸡。熏鸡所用的材料是...