介绍:红河灯盏花是云南省红河州特产,红河灯盏花不论在产量、外观及内在品质上都优于其他产区的灯盏...
介绍:建水紫陶是云南省建水县的民间传统工艺品,始于元末明初。用建水近郊五色陶土(红黄青褐白)制...
介绍:建水狮子糕是云南省建水县的传统名食。相传是清代后期,由建水县“荣香斋”糕点铺一吴姓所创制...
介绍:哈尼族人多居住在云南省的西部,是一个开垦梯田种植稻谷的山地农耕民族,独特的生存环境形成了...
介绍:建水酸石榴主产于南庄、西庄乡,特别是西庄乡马坊、汤伍一带的沙壳石榴最有名气。沙壳石榴由于...
介绍:建水过桥米线可以说是家喻户晓,人人皆知,而小锅米线也很有名,走在建水的大街小巷,你都能闻...
介绍:红河县阿扎河乡是云南有名的“棕榈之乡”,全乡有4万亩棕榈,人均拥有棕榈300多棵。哈尼蘑菇房...
介绍:花腰是云南彝族尼苏支系的一部分,花腰并非自称,是他称。因妇女们的服饰色彩艳丽,精美大方,...
介绍:建水草芽,香蒲科草芽属多年生水生宿根草本植物。因形似象芽,又称象芽菜。食用部分为地下匍匐...
介绍:云南红河两岸的哈尼族自酿自饮的烧酒叫“焖锅酒”。哈尼人的焖锅酒具有悠久的酿造历史。焖锅酒...
介绍:红河县茶叶始种于1855年,大面积种植在二十世纪70年代初80年代末。全县现有茶园面积6.99万亩,...
介绍:建水汽锅鸡是国内特有的名菜,历史悠久,久负盛名。早在清代乾隆年间,汽锅鸡就流行在滇南一带...
介绍:红河迤萨小黄牛干巴,最早就是当地傣族和仆拉人(彝族支系)的一种上等食品。人们把当地饲养的...
介绍:糯米香茶是唇形科巍山铗苞香料,是一种名贵的天然保健茶,含香醇等多种芳香成份和对人体有益的...
介绍:汉族小吃,色洁白,层次清晰,形似燕窝,酥香可口。 精粉500克、猪油150克、白糖150克制作而成...
介绍:钓鱼台香烟是云南的香烟品牌,曾经是特供烟,钓鱼台精制香烟传承云南高档卷烟的卓越品质,突出...
介绍:建水紫陶是历史悠久的汉族传统工艺品。其制作源远流长,自宋末年间开始生产陶器,至今已有九百...
介绍:云南建水的烧豆腐不大,象棋子大小。炭火烧好,架上铁箅子,边烤边吃。每吃五个,老板在客人面...