介绍:湖口豆豉是江西省湖口县特产,中国国家地理标志产品。湖口豆豉,色泽乌黑油润有光泽,豉肉松化...
介绍:“湖口螃蟹”以其肉质细嫩,清香可口,吸引着很多外地食客前来品尝,深受大家的喜爱!在湖口,...
介绍:江西省特产,多选半斤左右的鲫鱼,腌制,晾到半干时,放进酿好的米酒坛子里封起来。十余日,即...
介绍:在中国最大的淡水湖鄱阳湖中,有一种野生植物,名叫藜蒿。 鄱阳湖的“名草” 水乡有歌谣云:正...
介绍:旧时,湖口草龙多流行于流泗、张青、大垅等地。清雍正庚戌年(1730年),张青吴十一房村民,为...
介绍:湖口米粑是具有江西省湖口县浓郁地方特色的传统民俗文化。曾在2006年大年除夕中央一套《一年又...
介绍:九江糍粑为非物质文化遗产,曾在2006年大年除夕中央一套<一年又一年>栏目中隆重推出。...
介绍:黑瓜子,葫芦科植物西瓜品种之一籽瓜的种子。黑瓜子可加工成五香、奶油、咸淡、甜味、多味等各...
介绍:发饼,系九江传统特产,是中式糕点中的一种方便,易保存食品。发饼至今历史已有一千多年。发饼...
介绍:九江茶饼,又名浔阳楼茶饼,起源于沿江,繁荣于明清时期,九江、星子皆盛产;昌盛于现代,2002...
介绍:采用传统工艺和现代技术研制而成。宋代诗人苏东坡曾赋诗赞誉:‘小饼如嚼月,中有酥和饴。’其...
介绍:黄老门,主产于黄老门乡南浔铁路两侧垅畈。这个地区年均气温16.6摄氏度、降雨量1505毫米,土壤...
介绍:桂花酥糖与桂花茶饼同称"桂花双壁"。桂花酥糖有着悠久的生产历史,桂花酥糖具有“香”...
介绍:渔民自晒,正宗鄱阳湖野生银鱼晒干后颜色微黄 透亮 身体通透,如果颜色纯白的话,身体不通透的...
介绍:鄱阳湖是中国第一大淡水湖,也是中国第二大湖,位于江西省北部。鄱湖人余亚飞诗称:“浩渺鄱湖...
介绍:封缸酒属于黄酒类酒品。 封缸酒是以大米、黍米为原料,一般酒精含量为12%—20%,属于低度酿造...
介绍:云片糕是九江传统名特产品之一,片薄、色白,清甜细腻,香甜软润,完整不碎,能久藏不硬。选用...
介绍:九江酥糖是九江副食的传统名产。它选用富强粉,白麻仁,白砂糖,饴糖及糖桂花为原料,精制而成...