介绍:燎花(又作蓼花)乃安阳市(旧称彰德府)传统点心,久负盛名,而以锦泰店制作的最为优良。据清...
介绍:延津县果蔬专业技术协会 延津菠菜,古为朝廷贡品。据《延津县志》载:“菠菜来自西域颇棱国(...
介绍:香花辣椒酱,河南省南阳市淅川县特色食品,由品质优越的香花辣椒制作而成。香花辣椒的植株生长...
介绍:河南省台前县小尾寒羊历史悠久,早在战国时期就作为贡品进贡给鲁庄公,后又在优越的自然条件下...
介绍:徐家火腿是宁陵县南关的汉族风味名吃,至今已有三百多年的历史。当地历代-无不爱吃徐家火腿。...
介绍:黄缘闭壳龟,又名断板龟、金头龟、金钱龟、隶属脊索动物门,脊椎动物亚门、爬行纲龟鳖目,龟科...
介绍:内乡县被中国经济林协会授予“中国核桃之乡”荣誉称号。内乡县林丰茶果种植专业合作社于2008年...
介绍:杞县红薯泥,就是利用红薯为原料制作的一道久负盛名的中州名菜。它由杞县大同饭庄厨师蒋世奇始...
介绍:核桃号称“长寿食品”,味甘,性温。可补肺益肾、滋阴助阳、润肠通便、止咳定喘。《本草纲目》...
介绍:仰天雪绿产于河南固始县仰天洼茶场。仰天雪绿系信阳毛尖中一品牌,产于河南省固始县仰天洼茶场...
介绍:火烧是豫北地区独有的一种汉族传统小吃。而安阳滑县牛屯火烧又是火烧家族中一枝独秀。牛屯火烧...
介绍:开封是一座驰名中外的菊花名城,种植菊花的历史最早可追溯到1500多年前的南北朝时期。北宋时期...
介绍:柿子醋厂位于豫西山区伏牛山腹地“国家级生态文明县”栾川,本产品采用"高山无污染天然优质...
介绍:一百多年前由太康县麦糠屯姓何名豆的传入孔集。首继人孔昭灼,传孔宪体,孔宪来;孔宪来传孔庆...
介绍:位于河南省中部的临颍县,有着种植大蒜的悠久历史,早在宋代,临颍就开始大面积的种植大蒜。明...
介绍:渑池柴胡根茎短粗,呈圆柱形或长圆锥形,长6~15cm,直径0.3~0.8cm。根头膨大,顶端残留3~15...
介绍:开封五香兔肉卤制精良,工艺独特,做法历史悠久。将野兔剁成块,摆入锅内时在中间留一圆洞,再...
介绍:“河出图,洛出书”,在远古的时候,黄河出现龙马负图,洛河出现五彩神龟。河洛文化是中华文明...