介绍:安阳狗皮膏药也叫姚家狗皮膏药,因将药膏摊于狗皮上而得名。由姚太仁始创。选用上等麝香、没药...
介绍:界中米醋产于河南省南阳市宛城区瓦店镇界中街。界中米醋呈深褐色,酸中带香,烹调开汤,久存不...
介绍:淅川酸菜是河南省南阳市淅川县特有的一种食品,在外地以同样方法制作的酸菜因为水质不同就失去...
介绍:1994年以前,石龙堰黄酒多是小作坊式生产,主要是家人及亲朋饮用。1995年,石龙堰黄酒传承人乔...
介绍:哨子汤创于民国初年,为宁陵县东街范家祖传技艺。哨子汤的主要原料是小米。将小米磨成浆以后,...
介绍:洛阳青铜器制造业历史悠久,始于夏代,盛于西周。自1973年以来,洛阳工艺美术研究所和工艺美术...
介绍:邓城猪蹄是一道色香味俱全的汉族传统名肴,属于豫菜系。它以清滑爽口,柔韧脱骨,味醇酥嫩,香...
介绍:在浚县人民的口中,一直流行着这样一句话,“二锅花生米味儿不赖,配上二两小酒儿,那简直赛过...
介绍:野山茶果提炼而成的食用油。又名油茶籽油、山茶油。油茶树生长在没有污染的亚热带南岭湿润气候...
介绍:槲坠是河南省平顶山市鲁山县的特色风味小吃之一。槲坠是端午节的必备食品,类似棕子,形状却与...
介绍:免淘小米马投涧土特产安阳马投涧小米文化历史悠久,市农科所育种基地,丘陵地区.环境优美,空...
介绍:李记猪蹄主要分布于清丰县周边地区,系高堡王庄村李建立家祖传,至今有一百年的历史,特点是肉...
介绍:龙泉剑是以春秋战国时期舞钢市杨庄乡龙泉村所产的龙泉剑为依托,开发制作的旅游纪念品和体育健...
介绍:驰名华夏大地的繁城洪家五香牛肉,有着四百多年的悠久历史。 繁城牛肉做工精细,精选中原1-3岁公...
介绍:中州土特名产,新郑市特有果品,俗名地枣、粘枣,属百合科,为多年生草本,地下有磷茎、叶片线...
介绍:马家牛肉至今已有一百多年的历史,中华老字号,马家牛肉创史人马玉顺,早在民国时期就享有盛名...
介绍:小磨香油在国内主要产地是以河南、河北地区为主,其中产自中国长寿之乡河南省夏邑县的小磨香油...
介绍:鲁山揽锅菜是鲁山这个山区小县惟一获得河南名吃称号的地方风味名菜,它以味美色鲜、质优价廉的...