介绍:晴隆素盐菜,其制作历史源远流长,原料主要利用当地无公害青菜作为原料,以晴隆县光照镇哈马村...
介绍:在山区流传着一种古老的传统豆制食品叫灰包豆腐工艺。初看时灰不溜秋,不知何物。待用清水反复...
介绍:遵义辣山大头菜是选用遵义无公害农产品生产基地生产的贵州省名优辣椒―虾子朝天椒(地理标志认...
介绍:南贡河绿茶产自“中国富硒农产品之乡”贵州·开阳。据万历《贵州通志》记载,开阳已有400多年...
介绍:和所有正在走向衰落的传统产业一样,云庄村的麻糖生产,也不可避免地面临着破产的危险。云庄是...
介绍:江口藤茶主要产于江口县中部至北部梵净山南麓太平、德旺、怒溪、坝盘、闵孝等乡镇。由于藤茶内...
介绍:酒中经典,百年老字号贵州省仁怀市茅台镇“恒兴酒厂”所产“赖茅”酒—现“赖永初”酒,是国酒...
介绍:酸菜是贵州风味特产,遵义的酸菜制作独特,制作过程中不使用食盐,颜色自然,味道清淡。脆嫩爽...
介绍:猕猴桃,是原产我国的野生藤本果树。唐《本草拾遗》载:“猕猴桃味咸温无毒,可供药用,主治骨...
介绍:何首乌,又名多花蓼、紫乌藤、夜交藤等。是蓼科蓼族何首乌属多年生缠绕藤本植物,块根肥厚,长...
介绍:姚溪贡茶,姚溪贡茶是一个沿河地方优良茶种,主产于沿河土家族自治县北部新景乡姚溪一带。姚溪...
介绍:麻江蓝莓酒以麻江蓝莓为原料制成,每一颗蓝莓都经过精挑细选,均来自绿色生态的贵州麻江蓝莓园...
介绍:贵阳烤鸡皮是一道经典的汉族名小吃。火炉旁边放了装青油、作料的碗碟。边烤边翻,边醮碗碟中的...
介绍:糍粑是丹寨百姓过年时必须制作的美食之后,但是随便生活水平的提高,想吃糍粑不是过年才有的了...
介绍:剑白香猪主要产于贵州省黔东南州剑河县的丛林山寨中,生长生态环境闭塞,那里是苗族、侗族等少...
介绍:纳雍竹荪是贵州省毕节市纳雍县的特产。纳雍盛产各种品种的竹荪,年产数百吨,体大、洁白、风味...
介绍:百合是加工百合粉的原料。百合为百合科多年生草本植物,根可人药、可食用,花可共观赏。百合喜...
介绍:姑开天然矿泉水是贵州省毕节市纳雍县姑开乡的特产。姑开天然矿泉水水质晶莹透明,口感极好,含...