介绍:连平县地处粤北九连山区,东江流域上游,处在亚热带季风气候区,气候温暖,雨量充沛,境内山地...
介绍:龙川柿饼是广东省河源市龙川县的送礼佳品,龙川柿饼分牛心柿和火柿两种,牛心柿核小,产量低,...
介绍:普宁肠粉是一种使用米作成的潮汕小吃,也是最为普遍的早餐,粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透...
介绍:广宁竹虫 广宁当地人称竹虫为“笋蛆”,其实是象鼻虫在竹笋上蛀洞产的卵孵化后长成的幼虫。一...
介绍:腐竹,又称腐皮或豆腐皮,是煮沸豆浆表面凝固的薄膜,可鲜吃或晒干后吃,是东亚地区常见的食物...
介绍:广宁县潭布镇祖辈都有种植番薯和制作番薯干的传统习惯。由于其地理、气候特点和制作工艺的原因...
介绍:算盘子,是广东省大埔县颇负盛名的汉族小吃,属于客家菜。它是用煮熟的芋头与粉搓匀做成一粒粒...
介绍:阳春砂简称春砂,性味:性温,味辛。广东省阳春市特产。阳春砂为半遮荫植物。以花及果实入药,...
介绍:鹅乸饭是广东阳江一带的汉族传统名点,属于粤菜系。香味十足,松软爽口,肥而不腻,风味地道。...
介绍:乌榄即黑橄榄。黑橄榄(又名油橄榄)。含钙质和维生素C,营养丰富,其中维生素C的含量是苹果的...
介绍:徐闻农村春节家家必做的一种年糕。一般用糯米做皮,花生米、椰子丝、芝麻仁、冬瓜糖等做馅,有...
介绍:绿豆酥是传统名点之一,最早发源于广东潮汕地区。由绿豆饼演变而来,采用纯天然去皮绿豆,优质...
介绍:黄坡蒜头是广东省吴川市的特产,是黄坡镇的著名土特产。黄坡镇位于鉴江平原,具有制作蒜头特厚...
介绍:马冈濑粉是开平市马冈镇独特风味的食物,圆丝状、洁白,直径3-4毫米,鲜美可口,口感韧滑、软...
介绍:石岐乳鸽是广东省中山市著名特产之一,石岐乳鸽本是中山籍华侨从国外引进的优良鸽种,经同中山...
介绍:潮州荖花的荖花之名,源于其状如荖叶开的花。荖花,又称为麻枣。是一种油炸点心类的小吃。荖花...
介绍:猕猴桃,是中华猕猴桃栽培种水果的称谓。也称狐狸桃、猕猴梨、藤梨、羊桃、木子、毛木果,奇异...
介绍:溪口卤鹅肉是潮汕寻常百姓家中的常菜,也是入得大席的潮汕特色菜。要说潮汕哪个地方的卤鹅最出...