赣州特产第2页

介绍：宁都黄鸡又名宁都三黄鸡、赣南三黄鸡，属肉蛋兼用型鸡种，原产于江西省赣州市宁都县黄石、长胜...

介绍：青山连绵，绿水环绕。在国家级自然自然保护区东八岭与江西省自然保护区九连山之间，有一座颇具...

介绍：宁都肉丸是江西省赣州市宁都县的汉族名菜，属于客家菜。肉丸，就是有肉的丸子，通常由薄皮包裹...

介绍：兴国红鲤鱼素有“金狮红鲤鱼”的美称。与婺源县的“荷包红鲤鱼”、万安县的“玻璃红鲤鱼”齐名...

介绍：在南康最偏远的地方《隆木特产雪片糕》南康人称之为“糕子”。此糕子香甜适口，回味无穷的雪片...

介绍：安远以三鲜粉闻名，三鲜粉以安远著称。粉即米粉，客语曰“粉干”，唐宋以来就这么叫着，吃着。...

介绍：三甲酒为江西宁都客家自酿水酒中的上品，是借用旧时科考制“三鼎甲”之名，意若酒中上品。具有...

介绍：杨村乌粉是江西省赣州市龙南县的地方特产。红薯粉丝，韧劲够足，我们称它为杨村乌粉，那丝丝缕...

介绍：于都“盘古”茶历史悠久，据同治版〈赣州府志〉记载，盘古茶为元初至乾隆年间的皇室贡品。该茶...

介绍：绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树新叶或芽，未经发酵，经杀青、或者整形、烘干等典型工...

介绍：粑粑干是客家人待客和自己食用的可口点心，当地人非常喜爱的一种小食，随着改革开放的深入，城...

介绍：高山青草奶乳酸菌饮料系江西第一高山牧场——于都屏山牧场出口的绿色健康饮品，屏山牧场地处江...

介绍：黄元米果又称黄米果，黄粄，是江西省汉族传统名点，属客家菜。发源于兴国县，由兴国传至赣县白...

介绍：粄籽，在客家语言中有老鼠粄，因为它两头尖，酷似老鼠，而得名。不过在在安远不会称它为老鼠粄...

介绍：客家特产黄元米果，在宁都叫黄糍。同其他客家人一样，宁都人每到年底，也会特意抽出几天时间来...

介绍：黄元米果，春节前加工制作，是大余县传统风味小食品。 黄元米果是江西赣州特有的一道风味小吃...

介绍：荷包肉又名状元莱，因用荷叶包扎而成，故又名荷包扎。据说是1778年（乾隆四十三年）大余人戴衙...

介绍：番薯干又叫红薯干，以于都盘古山种植的为佳，尤以茶梓的最优。每年秋季稻子收割后，老乡们就把...