介绍:“杂烩”是一种著名的传统美肴,中华古今均有制作。此菜选料“杂”,动、植物水陆俱陈,既有高...
介绍:甘肃省庄浪县产油饼历史悠久,味道独香,是当地人经常吃的美味,每天早晨会有许多人买一个热油...
介绍:天水凉粉是甘肃天水地区汉族特色小吃,品种繁多,风味各异,制作考究,佐料独特。用荞麦制成的...
介绍:酥圈圈是甘肃甘谷县的一道汉族传统小吃。以精细白面为主料,用上等胡麻油配以各味香料,精工制...
介绍:洋芋粉条,面和好了压的粉条又白又长;面和不好,不仅压不下去,压下去的粉条也是又短又黑。和...
介绍:康县南部为板栗的集中产区,康北长坝、巩集、大堡、云台、迷坝等地也散产。如今康县板栗散生面...
介绍:选用青藏高原独特环境生长的青稞、大麦,辅以岷县地道药材当归、黄芪、丹参等上等药材,采用传...
介绍:张掖红梨果皮色泽鲜红,是外观精美的梨族新秀,其诱人的外表极大的满足了一部分特殊消费者对产...
介绍:平凉山药为地方优良山药品种,属薯蓣科薯蓣属长柱种的变种,虽有五百多年的栽培历史,但早期因...
介绍:麻子,陕西特产,甘肃特产,山西特产,是一种食品,老少皆宜。也一种农作物,形似芝麻,枝高1米...
介绍:山丹发菜,颜色乌黑,状如发丝,明末清初戏曲理论家李渔称其为"河西物产第一"。发菜在...
介绍:甘南蕨菜是甘肃省甘南藏族自治州的特产。甘南特产蕨菜为多年生草本植物。甘南各县均有分布,多...
介绍:天水漆雕甘肃省历史悠久的汉族传统工艺。是中国雕漆工艺中一个出类拔萃的品种。以选料严格、工...
介绍:在玉门,有一种馍馍,名字叫做花锅盔,它做起来很讲究,用的基本材料有面粉、清油、鸡蛋、牛奶...
介绍:牦牛终身无劳役,逐水草而居的半野生放牧方式、原始自然的生长过程,一生中摄入大量的虫草、贝...
介绍:2016年华亭县中药材产业发展服务中心向平凉市工商行政管理局提交了“华亭大黄”、“华亭独活”...
介绍:手工挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经手工拉制悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。手工挂面是北...
介绍:岷州气候适于蚕豆生长,所产蚕,岷人有吃炒豆子的风俗,久而久之,炒豆子成为岷县的一大特产。...