介绍:重庆大足竹编是一种历史悠久的传统手工艺品。花色繁多,工艺精湛,素有“竹编之乡”的美称。竹...
介绍:重庆是人工种植茶树最早的地区之一。丰都青龙茶早在宋朝就开始种植。青龙茶传统制作技艺传承人...
介绍:麻饼是中国传统名点,麻饼是历史悠久的正宗川点,椒盐麻饼除了麻饼的皮薄心多、馨香味素等特点...
介绍:熨斗糕是一种中国南方风味糕类小吃,其做法是将米粉浆加入鸡蛋、白糖、蜜桂花等后,再装入专制...
介绍:肉脯是由牛肉(后腿)、白砂糖、 白酒、姜 、鱼露、胡椒及鸡蛋等通过特殊酱制工艺研制而成,营养...
介绍:武隆苎麻是重庆市武隆县的特产,是多年生宿根性草本植物,是重要的纺织纤维作物。也称白叶苎麻...
介绍:酱核桃创制于20年代,是重庆市的传统名小吃。核桃仁香而不涩,甜味纯而不腻,特别酥脆爽口,是...
介绍:麦草艺画,又称麦秆画、麦烫画、麦秸贴,是一种历史悠久的民间剪贴艺术。麦草艺画以优质麦秸秆...
介绍:虎城尖柚属于沙田柚品种系列,在重庆梁平已有上百年的栽培历史。在清嘉庆十三年(1808)版《梁...
介绍: “合川黑猪”起源于当地的“泥猪”、“刺猪”,具有适应性强、肉质鲜美、鬃毛质量好、配种能...
介绍:杂酱面在我们的日常生活中比较常见,也是很多人喜欢吃的一种面食1.将4肥6瘦的猪肉绞馅儿,1:1...
介绍:天星醋是重庆市优质产品,天星醋1985年荣获重庆市优质产品称号。天星醋距今已有70多年历史。天...
介绍:石滩大米是重庆市巴南区石滩镇的特产。2013年重庆市巴南区石滩镇农业服务中心申报的“石滩大米...
介绍:重庆诗仙太白酒业集团坐落在举世闻名的长江三峡库区中心城市——万州,近代诗仙太白始创于1917...
介绍:五间西瓜是重庆市永川区五间镇的特产。五间镇富硒西瓜果肉细嫩化渣、汁多味甜、香气浓郁、怡心...
介绍:夔砚是巴蜀地区三大名砚之一,夔砚,为传统名砚,曾列巴蜀地区三大名砚之一。据《明清两代砚说...
介绍:“景星碧绿”,产于重庆市著名风景区黑山。“景星碧绿”属半发酵茶,茶芽娇嫩,绿油油,毛茸茸...
介绍:重庆市武隆区山地草场资源丰富,全区草地面积173.64万亩,可利用草山草坡面积155万亩,草地及...