介绍:抽纱(潮州抽纱),广东省潮州市传统美术,国家级非物质文化遗产之一。潮州抽纱是根据预先设计...
介绍:溪口香蕉是广东的特产,香蕉良种,原产地本县磷溪镇溪口村。本村地处韩江下游,属冲积土壤,土...
介绍:蕉柑是芸香科、柑橘属小乔木。蕉柑是甜橙与橘类的杂交种, 分枝多,枝扩展或略下垂,叶片披针...
介绍:紫菜,是生长在浅海岩礁上的一种红藻类植物,颜色有红紫的、绿紫的及黑紫的区别,但干燥后却呈...
介绍:潮州木屐历史悠久,早在唐代,潮州先民便有穿木屐的习惯。然而,随着社会的发展,木屐被各种轻...
介绍:济公喉宝精选优质佛手果原料,辅以金银花、胖大海、甘草等8种中药草本煮制浸泡。多道工序、历...
介绍:猪脚圈是潮汕地区传统特色的油炸粿类小食,在澄海部分地区称为“揭桃包”,澄海外砂镇叫做“芋...
介绍:龙湖炖糕因其外形看起来与书籍相似,故又称为“书册糕”;龙湖炖糕因为最后还有下锅隔水炖这道...
介绍:宵米是广东省潮汕地区的一种汉族特色小食。宵米采用精面粉和鲜鸡蛋混合后辗制成果皮,包上用赤...
介绍:“双烹”粽子是久负盛名的传统潮汕小吃。潮汕“双烹”粽子其主要特色在馅料,一个粽子的馅,一...
介绍:潮州薄饼是广东潮州地区饼类小吃之一。潮州薄饼的薄度,只及北京薄饼的十分之一。潮汕薄饼的原...
介绍:潮州是南方的水果之乡,应时水果琳琅满目,潮州柑更是名闻遐迩。各类水果紧随季节变换而相继上...
介绍:韭菜粿是潮州的一种特色小食,美食。其风味独特,味道香美,叫人吃后口齿留香,难于忘怀。用米...
介绍:饶平对虾,现有长毛、东风、墨吉三种。特点是虾体大,虾壳薄,肉质丰腴,味甜带香,新鲜可口,...
介绍:潮州麦秆画是一种洋溢着浓郁乡土气息的民间艺术,其制作方法是用刀具裁剪麦秆片贴成各种画面,...
介绍:虾蛄学名叫管虾,也叫琴虾或赖尿虾。虾目蟹足,状如蜈蚣,触角两对,第一对较长,呈镰刀状,体...
介绍:红种甜杨桃主产广东潮汕。其主要特点:树高,树势壮旺,枝软下垂;叶为奇数羽状复叶、互生,小...
介绍:无米粿是广东潮汕一道汉族民间小食。无米粿的皮是番薯粉做的。无米粿的馅多用蔬菜杂粮来做。咸...