介绍:琅岐红蟳是福建福州马尾区的特产。据《福州名产志》记载,琅岐红蟳颇为名贵,曾被列为贡品。昔...
介绍:海蚌是我国海产品中珍品,肉质脆嫩,色白透明,蚌壳略呈三角形,壳很薄,仅在淡咸水交汇处的海...
介绍:长乐人论番薯,最早为谢肇氵制,他在《五杂组·物部》中载:“百谷之外有可以当谷者,芋也薯也...
介绍:福州花茶是精选优质烘青绿茶,配进香花经过窨制而成;茶、花并艳,秀丽天成,气香汁清,滋味清...
介绍:福州福桔,福建省福州市特产。福桔的上市期在农历春节前后,果实朱红发光,糖酸适中、果香浓郁...
介绍:青山龙眼自宋代起就是“贡品”。然而,20多年前,这一“千年贡果”因让其“自生自灭”,品质大...
介绍:要吃正宗的长乐鱼丸哪里找?长乐人一般会给你推荐:梅花鱼丸、漳港鱼丸、金峰鱼丸。鱼丸是世代...
介绍:粉干即米制粉干,在我国南方具有悠久的生产历史。它以松软爽口、营养丰富、食用方便而被广大群...
介绍:永和鱼丸店创建于1934年,是福州市现存最老的鱼丸品牌,2001年获得“中华老字号”称号。创始人...
介绍:赛园橄榄的创始人为叶天官,人称十一。年少时家境穷寒,从8岁起就跟着父亲学习制作橄榄的手艺...
介绍:“鼓山”牌福建老酒由原福州第一酒厂首创,因其风味独特,富含营养成分,故有“液体蛋糕”之美...
介绍:在长乐有一种特色风味小吃肉燕,俗称“太平燕”。逢年过节,大家都会买来品尝或用来招待亲朋好...
介绍:福建特产—橄榄,是一种常绿乔木,原产中国。人们将橄榄称为“天堂之果”。橄榄原产我国,可供...
介绍:福州漆筷厂生产,系以上等毛竹或优质楠木、榉木制坯,以国内特产的生漆打底、附面,并采用福州...
介绍:年糕是汉族传统食物,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是农历年的应时食品。春节,我国很多地区...
介绍:春卷又名春饼、薄饼,是福州民间流行的传统小吃,历史悠久。现在春卷皮已改用面粉,馅一般用豆...
介绍:福州橄榄,产地主要分布在闽江下游两岸,以闽侯、闽清的产量最多。有近10万亩,年产近万吨。把...
介绍:太平线面是一道福州的汉族传统小吃。细细的线面,像丝线一样,扎成一小束一小束,福州话叫“籽...