安徽特产第9页

介绍：绩溪县位于安徽省南部，徽州六县之一，徽州文化的发源地之一。绩溪是徽商的故里，是徽菜、徽墨...

介绍：“广德毛腿鸡” 系广德县山区老品种，因腿脚间长有一撮毛，俗称“毛腿”，是明、清期间曾为御...

介绍：麦鱼是东至的特色水产品，近年来，东至县对“东至麦鱼”进行深度发掘和品牌塑造，使这一土特产...

介绍：“百年”牌系列生物辣酱由中科院研究生院东方科源新技术开发中心提供技术，利用现代营养学、食...

介绍：恋思萝卜又名“鸭蛋酥”。卵圆形，外皮翠绿、质脆味甜、食之如梨、无丝无渣、营养丰富，放水中...

介绍：馓子，一种用糯粉和面扭成环的油炸面食品。古代称“寒具”，是寒食节食品。坐落在安徽洪河岸边...

介绍：九华山佛珠,从形状上看又称:手链佛珠。主要用途是 佛教界人士佩戴在手上或是挂在颈项上作为装...

介绍：淮南牛肉汤选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制.久经熬制而成,青香可口,不黑...

介绍：淮北是国家商品粮基地之一，而小麦又是淮北的主要粮食作物，由于气候土壤等原因使淮北出产的面...

介绍：蚂蚱腿先用水和面，擀成薄薄的面饼，切成条块状，再切成细细的小丝，倒入沸油里炸。锅里挂好糖...

介绍：“柏兆记”是清末柏绍卿创牌的专营清真名糕细点的老店，始建于1904年，是目前安徽省唯一一家专...

介绍：醉三秋酒是安徽中高档酒的代表之一，因绵柔无比的口感，极度纯净的酒体，独一无二的恒温窖藏工...

介绍：花香藕又名庐江花香藕，因其在荷花开时便能采摘而得名。庐江花香藕具有品种优、上市早、口感好...

介绍：无为板鸭（又称无为熏鸭），早在清代道光年间就闻名于世，距今已近200年历史。板鸭是无为的名...

介绍：宿松条子又名“条子”、“生条”。是仅限于安徽省宿松县出产的一种长条状油炸类豆制品。是宿松...

介绍：千头鱼，又名罗汉鱼，产于五河沱湖，为小型鱼类，一般体长不超过5公分，生长于沿湖浅水草丛中...

介绍：香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，在安徽地区也有叫春苗。根有二层皮，又称椿白皮，...

介绍：蒿子粑是安徽桐城地区的一种特色小吃，以蒿子、米粉、腊肉为原料精制而成。蒿子粑，口感香脆，...