介绍:黄池酱菜产自当涂县黄池镇,当地丰富新鲜的物产加上百姓由来已久的酱菜制作习俗使得黄池所产的...
介绍:玉带糕是又名一品玉带糕、四镶玉带糕,做工讲究,质量上乘。清朝乾隆年间,一品玉带糕作为贡品...
介绍:丫山,不仅历史文化丰厚,而且饮食文化也耐人寻味。这个地方加工的藕糖远近闻名,在相邻的铜陵...
介绍:西洋参原产北美洲,性凉、甘苦、微甜,对冠心病、 贫血、神经官能症等病症有确切疗效。常服有抗...
介绍:五河滩涂广阔,年饲养媒鸭、麻鸭150万只左右,年产鸭蛋20000多万枚。五河蛋鸭以沱湖为最,沱湖...
介绍:豆饼又称豆片、金钱饼、小豆饼(以洛河、上窑一带为主要生产区),为“淮河三豆”之一。传说在...
介绍:大庄豆瓣酱是安徽省宿州市泗县大庄镇的特产。大庄镇豆瓣厂生产的豆瓣酱91年在上海由商业部举办...
介绍:庐江米线又名米粉、米面,安徽庐江著名的汉族小吃,系优质大米精制而成。具有色泽光润、柔韧滑...
介绍:九华山竹笋颇有名气。九华山盛产毛竹和元竹,冬、春季笋芽出土,山民们便将部分不易成竹的笋芽...
介绍:农家腌制腊菜,老坛酸菜,雪菜,雪里红(雪里蕻),呈黄褐色、味酸、脆。如果用五花肉炒出来,...
介绍:黄山银钩因弯曲似钩,毫白如银而得名。黄山银钩1972年首创于安徽省黄山市歙县大谷运乡,是以毛...
介绍:安师傅牛肉源自老任桥回民聚集区的安氏家族,历代专心研究牛肉烹饪技术,原料精选,口味纯正。...
介绍:荸荠俗称“地栗”,水生蔬菜,庐江县特色农产品,国家绿色发展委员会认定的“绿色食品”。庐江...
介绍:沙沟西瓜皮薄、沙瓤、汁多、味甜。沙沟西瓜果实球形,单瓜重6~7kg,果实皮色浅绿,上有13~15...
介绍:临涣培腐乳是安徽省淮北市濉溪县临涣镇的特产。濉溪临涣培腐乳呈棕褐色,皮肉鲜嫩,质地幼细,...
介绍:蚌埠“金涂山烧全鸡“是发明专利产品,风味独特。原料精选皖北,豫东,鲁南等地农家散养的一年...
介绍:寿县地处淮河南岸,东邻瓦埠湖西岸,是国家历史文化名城。地处江淮丘陵与淮北平原之间,地势南...
介绍:金寨天麻是中国安徽省六安市金寨县著名特产,它不仅是国家地理标志产品,也是安徽省内享有盛誉...