介绍:民国时期,镇上老字号“恒太源”的创始人陈太源沿袭祖传配方,选用鲜嫩的菜瓜,经三浸四起水后...
介绍:桐城大米,在省同内外享有盛誉,并被列为出口产品。 早在明清时代,桐城范家岗、花园畈、撩风...
介绍:皖花火腿,汉族名菜,产于安徽休宁县,可与浙江金华、云南宣威火腿媲美。 其原料是皖南花猪,...
介绍:天柱山石耳,视为山珍,是潜山县著名的特产。石耳,属地衣门石耳科,菌体叶状,正面为灰白或灰...
介绍:含山县南的太湖山,以前曾有野生鹿活动。《含山县志》载明末戴重游《太湖山记》云:“群鹿骤至...
介绍:地处大别山北麓的金寨县,河流纵横、曲折绵长,河道多以黄砂、鹅卵石为底,河水清澈。在这些天...
介绍:如果您在合肥最繁华的的步行街口看见马路边总会有长长的队伍在排着,而且这只队伍好像从来没有...
介绍:金寨高山茭白是安徽六安金寨县的特产。由于高山茭白、食用药百合种植效益较高,为金寨县调整农...
介绍:阜阳皮丝系清代贡品,皮丝是新鲜猪皮经十多道工序加工而成,宫廷御膳佳肴,制作历史至少有150...
介绍:金寨县位于大别山腹地,自然环境适宜茯苓生长,境内茯苓生产已有200多年历史, 1958年毛泽东主席...
介绍:猕猴桃,是中华猕猴桃栽培种水果的称谓。浆果一般是椭圆形的。 墨绿色并带毛的表皮一般不食用...
介绍:黟县香榧是安徽省黄山市黟县特产,中国国家地理标志保护产品。黟县香榧为著名的高山干果,又称...
介绍:华山银毫产于安徽省六安市大别山区的华山银毫茶,外形极为细秀,全由芽芯组成,此茶采制工艺未...
介绍:金寨土鸡是安徽省六安市金寨县的特产。金寨之土鸡,肉质细腻,味美可口。金寨土鸡获国家地理标...
介绍:茶干,是一种高端豆制品。可以看做是豆腐干的一个细分品类,但无论做工、用料,都要考究很多,...
介绍:枞阳大萝卜与枞阳大闸蟹、芡实、野鸭等一样颇有名气,是农副产品之一,属于地方特产。其品种、...
介绍:锅巴味道鲜美,营养丰富,通常由大米、黄豆、小米等制成,是受人们喜爱的小食品之一,家庭制作...
介绍:泗县金丝绞瓜是安徽省宿州市特产,泗县金丝绞瓜果形短椭圆形,果皮黄色、单瓜重1.5kg左右,成...