介绍:舒城县素有板栗之乡之称,板栗栽培已有2000~3000年的历史。舒城出产的“大红袍”板栗个大,富...
介绍:繁昌长枣为落叶植物,果实呈长柱形,中腰通常有不对称的缢痕,两端多显歪斜。分布于中国安徽省...
介绍:八里河农家笨鸭蛋,产于风景秀丽的八里河畔。南临清溪流泉淮水、东濒颍河,八里河是阜阳市水资...
介绍:中华老字号清真“柏兆记”始创于1904年,是专业生产加工清真食品的百年老字号企业,柏兆记蛋黄...
介绍:铜陵生产的铜工艺品熔民族传统、当今科技于一炉,集全国各地厂家工艺所长于一身,甩产的无不是...
介绍:池河雪片糕,安徽省定远县汉族传统名点,历史久远,相传最早是由古太平桥头张姓人家最早制作,...
介绍:皇藏峪蘑菇鸡:由皇藏峪野生蘑菇和本地土公鸡烧制而成,生姜、辣椒用量较大,盛具用大脸盆,味...
介绍:东至米饺起先叫做蒸米粑又叫籼米粑,这种民间美食起源于安徽省东至县龙泉镇,有着非常强的地域...
介绍:桐城丰糕,洁白如霜,松泡绵软,味鲜香甜,为安徽桐城春节期间特有的一种汉族糕类食品。此时,...
介绍:粉丝是中国常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。根据各地的制...
介绍:在徽州百味里,徽州黟县的“渔亭糕”堪称特色独具的、打上徽商文化烙印的糕点类食品。有人将它...
介绍:宣笔产于安徽泾县(原属宁国府,产纸以府治宣城为名,故称“宣笔”),是中国四大名笔之一。据韩...
介绍:涡阳干扣面是安徽省亳州市涡阳地区的一种独具风味的汉族传统面食,以煮熟的黄豆芽作铺垫,配以...
介绍:牛肉馍为亳州市谯城区特有的小吃,它色泽金黄、外脆里嫩。每天清晨,城区各个牛肉馍的摊点都会...
介绍:烧饼夹里脊,安徽蚌埠著名的汉族小吃,顾名思义就是由烧饼、里脊肉、酱料等组合而成的一种小吃...
介绍:汊涧有素鸡的历史相当久远,原名“汊涧茶干”,后经汊涧大觉禅寺的主持了然禅师改良定型为佛膳...
介绍:安农水蜜桃又称寿州特蜜,是八公山乡郝圩村农艺师李文林与安徽农业大学经过数年艰苦努力精心培...
介绍:“吕长明五香烧牛肉”选取黄牛嫩肉,经过十二道工序,配以二十多种名贵中药材精制而成,五香烧...