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扬中市神农野生蔬菜专业合作社成立于2007年8月,是一家人工种植野生蔬菜及开发、生产纯天然马兰叶茶、制干货的专业合作社。合作社以江苏大学食品与生物工程学院为技术支撑,现有职工40余人,其中高中级技术人才8人,拥有办公楼及标准生产车间1300平方米。合作社拥有优越的办公条件和专业的技术培训设施,以及先进的制作马兰叶茶、马兰干货设备,并先后获得了较高荣誉。2007年度被镇江市委市政府评为高效农业规模化建设先进单位;2008年和2009年分别获得镇江市和省级“四有专业合作社”;专业合作社种植基地于2008年通过了国家级有机产品产地认证, 2009年获得国家级有机马兰茶、马兰头干产品转换证书, 2010年获得国家级有机马兰茶、马兰干产品证书,2009年有机马兰茶、马兰干确认为镇江名牌产品。2009年被评为镇江市级农业龙头企业。
合作社现有马兰种植面积350亩,其中钢架大棚种植面积在152亩,带动种植农户563户,马兰鲜叶常年销售200万斤左右,销售额650多万元,利润80万元左右,鲜叶马兰在国内市场很受消费者欢迎,国外市场主要通过合作社与苏州大福冷冻食品有限公司远销到欧美、东南亚等市场。2008年和2009年参加了上海、南京、无锡、扬州、徐州、镇江等地的农产品展示销售,产品销售远至到浙江、杭州、北京。
合作社将以人为本致力于天然、食用保健系列食品开发和研制,以科技创新提高产品科技含量和产品档次,以现代化企业制度组织管理生产、销售;打造一流企业,争创省级、国家级知名品牌。