城口太白贝母

城口太白贝母是重庆城口区的特产。城口独特的自然、地理、生态环境和特定的生产方式始终保持城口太白贝母品质优良、药用药用功效好的特性。

城口太白贝母有显著的润肺、化痰、止咳，治肺热咳嗽，支气管炎，咳痰不利作用，此外，城口太白贝母中含有多种对人体有益的微量元素，这些都是城口太白贝母药用功效比较好的原因。

城口太白贝母具有优越的自然生态环境和特定的生产方式，品质优良、药用药用功效好，通过对其产地水系、空气质量以及土壤等因素的优化，城口太白贝母的生长环境保证了其品质。

1、感观品质：

城口太白贝母呈扁卵圆形或圆锥形，直径≤2.5㎝，表面稍粗糙，白色或浅棕黄色，颜色均匀，外层鳞叶2瓣，相对抱合，顶部开裂，底部平整，味微苦。

2、内在品质：

城口太白贝母中，水分不高于14.0%；总灰分不高于4.0%；浸出物为12.0～23.0%；含量按干燥品计算，含总生物碱以西贝母碱（C27H43NO3）计不得少于0.080%。

太白贝母作为川贝母入药历史悠久，常以“青贝”和“松贝”入药，民间应用广泛，已形成一定商品规模。据清光绪《大宁县志》记载，“贝母，银厂坪所产为佳”，大宁即今重庆市巫溪县，太白贝母在该县自然分布较广，说明在清代太白贝母已成商品。

巫溪县医药管理局1987年做过统计，川贝母年收购量最高达360千克，据对重庆市巫溪、巫山、城口，四川青川、平武等县的调查，把太白贝母作川贝母使用已非近代。

20世纪60年代开始，政府和众多学者对川贝母用药历史进行了调查和研究，结果显示太白贝母、暗紫贝母等品种在临床医疗实践中，一直作为川贝母入药。

2013年12月30日，原中华人民共和国农业部正式批准对“城口太白贝母”实施农产品地理标志登记保护。

2019年4月，城口太白贝母参展于北京世园会重庆园珍稀药用植物展示区。