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曹妃甸海岸线绵长，有广阔的滩涂资源。平潮时间长，滩涂泥沙兼具，生物光合作用强，营养盐类丰富，又因曹妃甸海域滩涂平缓，滩底是渤海湾海域比较典型的浮游生物聚集地，以上多种原因促成曹妃甸海域海洋生物丰富，海鲜味道独特、肥嫩、鲜美，附近海域不能相比。
曹妃甸有两种常见的小海鱼，一种叫望海潮，晚春、早秋吃起来最佳，雌性居多，鱼籽占身体一半。还有一种叫沙钻鱼，常常烘焙成小干鱼。曹妃甸生态城东南侧溯河大桥，桥南白蚬子居多，桥北青蛤居多。曹妃甸工业区三加、六加，花蛤居多。南堡、北堡、咀东，花蛤、白蚬子、青蛤均有。
由于位置与生态的的关系，曹妃甸海鲜味道独特，肥嫩鲜美，营养价值高。而且由于时令多变，产出的海鲜种类繁多，同时做法也是多种多样，不仅让你的味蕾满足，同时也能让你的营养更全面。