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在欧洲，能与多功能的瑞士军刀相媲美的就是芬兰刀。过去，在简陋铁匠铺中锤打出的芬兰刀是当地人生活中必备的工具：狩猎、捕鱼、宿营、防身……芬兰刀随身不离。有一些对芬兰刀痴迷的老工匠，将微型的芬兰刀精心打造成各种各样的首饰，不仅可以佩戴在胸前做为既美观又实用的胸饰，也可以当做小巧玲珑的耳饰佩戴，别有一番韵味。
如果说瑞士军刀以小巧精致，功能齐全、方便实用誉满全球的话，那么芬兰刀则以造型流畅，用材讲究，工艺精湛，富有浓郁的民族风格而驰名世界。
有身份和地位的男子在腰间红色佩带上挂一把芬兰刀，更显英俊潇洒，风度翩翩，芬兰刀成为服饰上最醒目的饰物。
过去，芬兰刀是当地人在严酷自然环境中生存的重要工具。人们用它狩猎、捕鱼、宿营和防身。最初，芬兰刀都是沿用原始的手工锻造方式制作。
为了弘扬芬兰刀悠久的传统文化，芬兰刀协会每年都要举行“芬兰刀日”活动。在2012年“芬兰刀日”活动中，来自全国各地制作芬兰刀的能工巧匠们汇聚一堂，向公众展示各具特色的芬兰刀，其中有价值上千欧元的经典芬兰刀，还有可折叠的精美芬兰刀。
在简陋的铁匠铺中，工匠们将钢板条放在炉火中烧红，一遍遍锻打，逐步打造出刀型，再经过淬火、磨刃、抛光和装柄等工序，完成芬兰刀的制作。如今，在现代化的工厂里，全靠机械化大批量生产芬兰刀。
有的工匠用鹿骨或鹿角做刀柄，有的工匠在刀柄上装饰着各种兽头。还有一种风格独特的芬兰刀，将桦树皮冲压成尺寸不同的椭圆形垫圈，按由小到大又逐渐变小的顺序依次套在刀把上，形成线条流畅的桦树皮刀柄，并在上面装饰各种动物图案，色彩明快，赏心悦目。