蝴蝶杯是一种汉族传统工艺品,属于中国古代饮器之一,以杯中“酒满蝶显,酒干蝶隐”的奇特视觉效果而千古流传,被世人美誉为“千金之宝”。蝴蝶杯在宋代就有记载,但是明代之后因战乱工艺失传。1978年,一只蝴蝶杯在侯马出土,奇妙身姿令人叹为观止。2006年,在侯马市民周尚明的研究下,蝴蝶杯技艺重现于世,荣获国家专利。之后,侯马蝴蝶杯也被列为省级非物质文化遗产。
侯马蝴蝶杯,造型古朴,设计奇绝。一支腰细脚宽的高脚细瓷杯座上,像一只反口金钟形玉色酒盅,杯沿镶金,光彩夺目;外壁二龙戏珠,彩色斑斓;内壁婷婷花朵,妖娆美丽,被誉为“千金之宝”。斟酒满杯,便见一彩蝶从杯底泛起,起落于花丛之间,栩栩如生,出神入化,杯酒饮尽,彩蝶顿逝,是为“杯满蝶现,酒尽蝶隐”之酒具佳品,誉冠神州。
蝴蝶杯在中国宋代就有记载,《陶录》记载:“邑绅刘吏部藏古瓷器,内绘彩碟,贮以水,碟即浮水面,栩栩如生,来观者众,遂秘不示。”当时的“蝴蝶杯”民间流传盛广,古代男女将它作为美好爱情的象征。因制作工艺奇特,大多为祖传作坊,蝴蝶杯往往被官吏们当做稀世珍品而收藏。随着朝代更替,蝴蝶杯越来越为罕见。明代末期,战乱频繁,蝴蝶杯的制作工艺也渐渐消失。后来只能从戏剧中史料中,听到见到它的名字。
“蝴蝶杯传家宝千金难买,将美酒斟杯内彩蝶飞来”,这是山西古典蒲剧《蝴蝶杯》中的一段唱词。它说的是太原公子田玉川,与渔家姑娘胡凤莲难中相遇一见钟情,田玉川以传家之宝蝴蝶杯相订终身,锄奸报仇的故事。这里所说的“酒满蝶飞”的蝴蝶杯,就产自春秋晋国都城新田,也就是今天我省的侯马市。
这个给人以爱情遐想的传说,被人以各种方式口口相传,不少汉族民间戏曲剧种以艺术形式,将蝴蝶杯的故事延传下来。中国传统的京剧、晋剧、蒲剧、秦腔、河北梆子等剧种中,都有剧目《蝴蝶杯》。
制作这样一个精美杯子,要经过非常复杂的过程。首先选料非常的讲究,一般都需要天然的矿玉。料选好后,接下来经过切割、打磨、精修、抛光、合口、装配等复杂的过程。这个小小的杯体,要在手中至少翻腾上百次。因为玉质地凉,在制作过程中,也受气候影响,只有在天气好的时候,才能下料制作。在打磨的过程中,离不开水,而且手感非常的重要,稍微有点偏差,杯子就会碎,是一个非常精细的活儿。
精心研究,深入发掘,周尚明弄清了古代艺人运用娴熟的“杯满蝶现,酒干蝶隐”的光学原理。关于原理,周尚明解释说:“杯脚里,细弹簧上装一彩蝶,杯子受到微小骚扰,彩蝶就会振动。杯底中央,嵌装一类似于凸透镜功能的东西。杯中无酒,彩蝶在凸透镜焦点之外。杯中斟酒,酒作用为一凹透镜。凸透镜与凹透镜合在一起成为一个复合凸透镜。彩蝶便落在复合凸透镜的焦点之内,彩蝶通过复合凸透镜形成放大虚像图,人就能清楚地看到放大了的蝴蝶。”
他从全世界一万多种蝴蝶中,挑选最美丽的品种彩绘制作,而且从香港专门购买特质的材质制作蝴蝶,成为了唯一可以显影的酒具,也成为名扬中外的工艺精品。