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黄果柑,柑橘品种,由四川农业大学园艺学院、石棉县农业局、石棉县科技局,黄果柑杂交群变异优株中选育而成。
1.强化末梢血管: 柑以含维生素C丰富而著称,其所含维生素P能增强维生素C的作用,强化末梢血管组织,柑中的陈皮甙等也有降低毛细血管脆性的作用,高血压与肥胖症患者食之非常有益。
2.清利咽喉,生津止渴: 柑果含有大量的维生素、有机酸等。味甘酸而性凉,能够清胃热,利咽喉,止干渴,为胸膈烦热、口干欲饮、咽喉疼痛者的食疗良品。
3.抗炎,抗过敏,降压降脂: 柑果中含有橙皮甙及维生素P,对血管具有一定的抗炎、抗过敏及降脂、降压的作用。
4,祛痰平喘,消食顺气: 柑皮中与橘皮一样含有橙皮甙、川陈皮素和挥发油等。挥发油的主要成分为柠檬烯、蒎烯等,称为广陈皮因而功同陈皮。但祛疾平喘作用弱于陈皮,和中消食顺气的作用则强于陈皮。
树势强健,树冠自然圆头形,树姿较开张,幼树枝梢直立,萌芽抽枝力强,枝条健壮。节间稀,有段刺,叶片长披针形,叶脉不明显,花较小,白色,五瓣。果实圆球形,果形端正,果蒂、果顶平,果皮黄色、鲜艳、有光泽。平均单果重 153.6克,纵径7~8厘米,横径8~9厘米,果形指数0.91,果皮厚度0.2~0.4厘米,可溶性固形物11.95%,每100 毫升果汁含总糖9~12 克,总酸0.5~0.8克,维生素C30毫克,果汁率42~50%,可食率68~75%,果实无核或少核,果肉橙红色。
柑橘性凉,胃、肠、肾、肺功能虚寒,久病痰寒者不宜吃;老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等症状;常人也不宜过量食用,吃多了容易上火,引起口角生疮、目赤肿毒,诱发痔疮。