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海口白榄，又称为小白榄，产自于海南海口市，是一种热带和亚热带常绿乔木。
白榄的果肉甘甜多汁，虽然果汁较少，但却具有多种健康益处，白榄果肉能够帮助消化、消毒、止泻，去脂减肥，生津止渴，还能够防止咽喉炎，因此，白榄果常制成干果，在海南各地广泛种植和出产。
白榄树一般生长在热带和亚热带地区，气候温暖湿润是其生长的最佳条件。以海南为例，这个美丽的热带岛屿是白榄的重要产地之一，在海南各地，白榄树被广泛种植，枝繁叶茂，每到果实成熟的时候，白榄树会结满了果实，散发出诱人的香气。
白榄果实通常呈椭圆形，外表呈淡绿色或黄绿色，表面光滑，果肉呈乳白色，质地饱满，特别是果肉中间的骨地区，口感更加丰富，尽管白榄果汁相对较少，但却具有浓郁的甜味，回味无穷。
白榄果肉中含有多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素E、钙和铁等。这些有益成分对身体健康至关重要。维生素C具有抗氧化作用，可以增强免疫系统，帮助我们抵抗疾病。维生素E是一种重要的抗氧化剂，有助于保护细胞免受自由基的损伤，对于延缓衰老、保持皮肤健康有着重要作用。此外，白榄中的钙和铁是维持骨骼和血液健康所必需的。
除了丰富的营养成分外，白榄还具有一些药用价值。白榄果肉在中药中常被用来助消化、消毒、止泻。此外，白榄还有利于去脂减肥，生津止渴，防止咽喉炎等疾病。因此，它广泛应用于中医药方和保健食品领域。
为了保持白榄的口感和效果，人们常将其制成干果，白榄经过干燥处理后，水分被大量去除。这样可以延长其保存期限，并且更方便携带和食用，无论是新鲜的白榄还是干果，都是人们喜爱的美食。
白榄的种植和出产对于海南地区的农民来说是一个重要的经济来源。白榄树的果实丰收，不仅能够为农民带来丰收，也为人们提供了一种健康美味的水果。同时，白榄也成为了海南的一张名片，吸引着大量的游客前来品尝，享受其独特的风味。