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益阳茯茶,以其悠久的历史、丰厚的文化内涵、独特的药理保健功效逐步受到国内外的青睐,这一集文化价值、艺术价值、收藏价值和实用价值于一体的黑茶珍藏极品,将成为中国乃至世界茶文化的一朵奇葩!
金花茯茶具有良好的“调理肠胃、促进消化、化解油腻、消除脂肪、降低血糖血脂、治疗腹泻腹胀、增强毛细血管韧性”等功效,并且,能够有效抑制肠癌、胃癌、肝癌细胞的扩张,因此,金花茯茶被日本人称为“瘦身茶”;被韩国人称为“美容茶”;中国西部少数民族称为“消食茶”;内地人称为“健身茶”。
茯茶属完全发酵茶、是所有茶类中加工工艺最复杂、生产加工周期最长、工艺最独特的黑茶类产品,茯茶经渥堆、发酵及发花工艺发生金黄色的冠突散囊菌(Aspcrgillus Cristatus)、其外形整齐如砖片,内金花普茂,独具菌花香。其汤色橙红、香气纯正、滋味醇和。