贵州省医月饼又名“盛意月饼”，是贵州省人民医院职工食堂生产,是贵阳本地特色网红月饼食品。
贵州省人民医院职工食堂月饼始于2000，年那时的月饼叫做“酥饼”。酥饼原本是医院给本院职工的一项福利并不对外供应，由于酥饼的口味得到员工的一致好评，而酥饼又与月饼相似，之后大家开始购买酥饼作为中秋礼品。随着酥饼的知名度不断提高就有消费者专程前来购买酥饼，酥饼并开始对外供应，久而久之人们习惯把酥饼称之为“省医月饼”、“网红月饼”。并且在2018年贵州省人民医院成立了贵州盛意食品有限公司，作为月饼的生产公司。十几年来他们一直坚持传统工艺制作，用心做好每一道工序，他们不在于月饼生产的数量，而在于月饼的质量!用产品的质量诠释着滋味、情感和记忆。
