大方豆腐是中国贵州大方县的特色美食,调成型好,不稀散,食味鲜嫩可口,软绵细致,味香清爽,...
豆豉粑是大方传统调味品之一,历史悠久。《贵州通志一方土志》载:“豆豉各州府县产,以大定为...
大方种植辣椒历史悠久,线椒、皱椒已有400多年的种植历史,大方县志就有海椒(辣椒)的记载。...
威宁党参是贵州有名的“道地药材”,根条长、毛根少,含糖量比全省其它地方党参普遍高出15%左...
安顺三刀是贵州省安顺市的特产,安顺三刀指的是菜刀、剪刀、皮刀。安顺三刀中,特别是“安顺牌...
金刺梨别名为光枝无子刺梨、无籽刺梨、金刺梨等,是一种早产、高产、根系发达、生长旺盛的果树...
安顺牛肉干,以名种牛――“镇宁、关岭黄牛”为原料加工生产,其肉鲜嫩细腻,营养丰富,清香爽...
紫云大豆就是本地土生土长的黄豆,贵州省安顺市紫云县地貌属山地、丘陵形态,最高海拔1691米,...
紫云花猪产于贵州省安顺市紫云苗族布依族自治县。该产品肌肉鲜红细嫩,肉香皮糯,肌纤维细嫩,...
地处高原的贵州省册亨县境内森林资源极为丰富,盛产天然野生灵芝。这里生产的野生黑灵芝质量好...
腌肉口感香糯,味道十分独特,是黔东南侗族同胞的一道独特美食。猪肉为人类提供优质蛋白质和必...
“翁萨酒”采用剑河美酒之乡八万山圣水、天然禾糯传统工艺酿制而成,地窖长期窖存,口味清香甘...
麻江县种植大蒜历史悠久,特别是改革开放以来,麻江县通过多年的选种选育,培育出了辣味浓郁、...
麻江蓝莓酒以麻江蓝莓为原料制成,每一颗蓝莓都经过精挑细选,均来自绿色生态的贵州麻江蓝莓园...
榕江地跨长江、珠江两大水系,南有原始、古朴、神秘的月亮山,北有国家级自然保护区雷公山。由...
榕江花菇主要产于原始、古朴、神秘的月亮山上。月亮山位于贵州省榕江县境内,因地理位置极其偏...
榕江腌鱼是当地苗族、侗族传统名贵食品,历史悠久,风味独特。其制作方法是将鱼剖开去除内脏,...
雷公山野生百合粉采用贵州雷山海拔2178.8米原始森林——国家森林公园雷公山出产的野生大百合,...
长顺位于中亚热带季风湿润气候区,中北部海拔1200米左右的开阔丘原地区,纬度低,海拔高,形成...
“荔波蜜柚”是荔波县特色农产品,种植历史悠久。 荔波县积极实施科技兴果战略,在发展精品水...
皱皮辣椒是独山传统的特色产业,在国内国际市场都享有较高声誉。独山县建立无公害皱椒高效标准...
独山米扁系布依族妇女在长期的生活实践中,依靠自己的聪明才智,根据本民族特点研制出来的一种...
布依族特色小吃——“香藤粑”,它是一种粑粑,但是和一般在市场上买到的糯米粑粑是大不一样的...
都匀糟辣椒是贵州省黔南州都匀市的特色美食。都匀糟辣椒是炒菜、煮汤、炒饭的调料,色美味香,...
黄粑,又名黄糕粑,是贵州非常有名且颇有特色的食品。城里人爱吃黄粑,却苦于没有原料、工具,既然...
长沙剁辣椒又名坛子辣椒,原料为本地鲜红辣椒,附加食盐,剁碎装坛,经过十天半个月腌制而成,...
长沙炒米糕甜而不腻,营养丰富、色泽诱人、口感酥脆化渣、香甜可口,是绝对健康的粗粮产品。中...
乔饼以当地盛产柑桔为原料制作的蜜栈食品桔饼久亦驰名于世,相传由宋代乔氏二姐妹创制而得名。...
靖港古镇毛毛鱼是湖南靖港经典的汉族小吃。毛毛鱼余香绕舌,辣不上火,耐嚼而不生硬。价格适中...
沙坡里腊菜是湖南省株洲市石峰区云田乡的特产。株洲市沙坡里腊菜厂生产的沙坡里牌系列腊菜,经...