合马羊肉以生长于赤水河谷的优质黔北麻羊为原料(合马山羊属黔北麻羊典型代表,系贵州三大优良...
贵州缫丝花是贵阳特别种,分布于清镇和花溪,性喜疏松而肥沃的土壤,多生长海拔1070-2360m的山...
云南臭菜的书面语是“羽叶金合欢”,还有别名香菜、臭椿、南蛇勒藤(傣名)等。羽叶金合欢是比...
核桃享有“万岁子”“长寿果”“养人之宝”的美称,有卓著的健脑效果和丰富的营养价值,已经为...
擂茶是居住湘、川、黔、鄂四省交界的武陵山区土家族人最珍爱的保健饮料,客家人极为普遍的传统...
各地豆腐中,石屏的豆腐绝对是抢手货。不同于传统的石膏或盐卤,石屏用地下“酸水”来制作的豆...
夹竹园火腿是湖北公安县特产,历经400多年的演变,经久不衰,已走向大江南北成为人们餐桌上的...
马口窑制品为湖北民间陶器,与麻城蔡家山和圻春管家窑的陶器并称为湖北三大陶器。有着一千多年...
漳河茶叶是湖北省荆门市漳河镇的茶叶特产,它主要以观音茶为主。漳河茶汤色谷黄透绿清澈明亮,...
“汉武帝药枕”又名“华夏第一枕”,相传于汉武帝时代 皇室御医为了治疗皇帝失眠研制的秘方,...
安息香为球形颗粒压结成的团块,大小不等,外面红棕色至灰棕色,嵌有黄白色及灰白色不透明的杏...
在易门,以黄豆为主料的另一项美食就是易门什锦酱。什锦酱用黄豆面酵酿,再加入食盐和辣椒面调...
灰蛋是丹江口市地区农户自制的一种特产,勤劳聪明的丹江口人民用柑橘树修剪下来的树枝和香椿树...
紫米饼是山东淄博市张店八大局便民市场的新晋网红小吃,也是胶东传统喜饼,馅料丰富,饼香软糯...
绿豆糕是淄博传统的特色小吃之一。淄博是山东省的一个地级市,历史悠久,文化底蕴深厚,其传统...
烧烤小饼,就是淄博烧烤城里的代表性美食,也是淄博人最爱的小吃之一。这个小饼子的直径不大,...
锅饼其实就是北方的一个传统面食,圆圆的,像一个大盘子特别厚实又扎实,是用擀面杖杠出来的,...
襄安镇席草资源丰富,其特点是:草质柔软,富有弹性,表层附着植物腊,吸汗功能强。近年来镇政...
汤原大米是黑龙江省汤原县特产,中国国家地理标志保护产品,其产地保护范围为黑龙江省汤原县行...
栖凤渡鱼粉发源于中国湖南省郴州市苏仙区栖凤渡,是当地一道特色美食,属干湘菜系。一说起栖凤...
猪油拌粉是流行于湖南省长沙市的一种特色风味小吃,属于湘菜系。米粉--湖南人的灵魂,一天不嗦...
定安鹅是定安县本土家禽品种,以一年四季都能产蛋、自孵而得名。定安四季鹅适应性好、抗病力强...
定安大米是海南省定安县特产,中国国家地理标志保护产品。定安大米产地保护范围为海南省定安县...
东海(老)淮猪肉是江苏省东海县特产,中国国家地理标志保护产品,东海(老)淮猪肉地理标志产...
金秋正是板栗丰收的季节,正可谓“七月杨桃八月楂,十月板栗笑哈哈”,板栗果肉香甜,是大家喜...
脑髓卷是湖南湘潭的特产小吃,因脑髓卷形如瓦块,晶莹油亮,皮薄层多,嫩滑如髓,落口消融,故...
樱花饼是一道武汉特色小点心,当一片片花瓣连成绯红的云层,连三月的风也浸染出一丝清甜。在各...
定西水晶粉丝是一种传统小吃,起源于明朝宫廷,明亡后传入民间,因口味独特成名。定西水晶粉丝...
苦豆粉也叫香豆粉,是豆科植物的提取物。学名香豆,因其味道带有植物异香,又有植物的清香,当...
大田肉兔是福建省大田县特产,中国国家地理标志产品。大田肉兔称始于二十世纪五六十年代,其体...