返回 主页

莒县大姜

搜索
位置: 首页 特产大全 山东 日照 莒县
  • 莒县大姜
  • 莒县大姜
  • 莒县大姜
  • 1
  • 2
  • 3

莒县大姜

标签: 粮油调味 莒县 大 姜
简介:大姜是集调味品、食品加工原料、药用为一体的多用途蔬菜。“莒县大姜”地理标志证明商标已成为所有莒县地产大姜的“身份证”,成为莒县目前惟一一枚,也是继日照市“日照绿茶”之后在日照落户的第二枚地理标志证明商...
地标:
708人喜欢
去购买
大姜是集调味品、食品加工原料、药用为一体的多用途蔬菜。
“莒县大姜” 地理标志证明商标已成为所有莒县地产大姜的“身份证”,成为莒县目前惟一一枚,也是继日照市“日照绿茶”之后在日照落户的第二枚地理标志证明商标。
生姜中的姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化本酶,它有很强的对付氧自由基的本领,比维生素E还要强得多。吃生姜可以美容。
生姜的提取物能刺激胃粘膜,引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋,促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。
生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。
生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒。
生姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用,可以起到防癌的功效。
莒县大姜有着“外皮金黄、皮薄肉大、肉皮鲜嫩、粗纤维少、口感脆、辛辣适中、姜味浓郁”的“金牌”质量。
在莒县,大姜种植有着悠久的历史,很早以前就有史籍记载“莒地产芋”,其中的“芋”就是今天的大姜。从莒县地方史志的准确记载追溯,莒县种植大姜至少已有380年的历史。
如何辨别被硫磺熏过的生姜?
一闻 检查姜的表面有没有异味或硫磺味。
二尝 姜味不浓或味道改变的要慎买。
三看 正常的姜较干,颜色发暗,“硫磺姜”较为水嫩,呈浅黄色,用手搓一下,姜皮很容易剥落。
热门莒县特产
  • 莒县丹参
  • 莒县南涧小米
  • 莒县黄芩
  • 招贤桂花
  • 莒县大饼
  • 热门日照特产
  • 日照绿茶
  • 日照生丝
  • 涛雒大米
  • 五莲板栗
  • 日照东方对虾
  • 日照大竹蛏
  • 五莲杜鹃花
  • 日照金乌贼
  • 热门山东特产
  • 大泽山葡萄
  • 冠县鸭梨
  • 荣成大花生
  • 金乡大蒜
  • 烟台大樱桃
  • 莱芜鸡腿葱
  • 诸城绿茶
  • 邹城柳下邑猪牙皂