罗城古镇民风淳厚,具有当地特色的清真小吃成为罗城的一大特色。而清真食品又数牛羊肉加工,采...
犍为县希贵饼家创业于1991年,前身为犍为县凤凰食品厂综合经营部。主要生产传统名特糕点,产品...
四川人把辣椒叫做“海椒”,夹江县土门乡是夹江县的“海椒之乡”,所种植海椒的品质佳、外形好...
“甜皮卤鸭”也叫“甜皮鸭”,是四川乐山的著名鸭肴,具有色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气...
青川核桃是青川深山里面的野生核桃,皮厚肉多,核桃仁香脆可口,并伴有一股油香味儿,核桃的自...
青川银耳是椴木栽培,野外自然生长的。(椴木野外生长7年以上、树径6CM以上的青杠木,其他树种...
青川豇豆干纯自然,颜色较深,由于青川交通不便,农民只好把不多的豇豆晾干,以便保存。在把嫩...
唐家河野生蜂蜜,是四川省广元市青川县的著名特产,出自于唐家河国家级自然保护区,酿造的蜂蜜...
椴木花菇是菌中之星,青川水土,气候优质,很适合椴木花菇生长,是其他地方的产品无法媲美的。花...
剑门手杖又称剑杖、孔明杖,产于四川省广元市剑阁县。剑门手杖根据材料不同,杖形一般分为四大...
剑门火腿 —— 剑阁县地方名产。源于浙江金华火腿。1980年正式投产。选料考究,工艺独特,成品...
剑门关位于剑阁北部,关内关外,大小山峰,海拔均在千余米,处于江苏常熟虞山之巅,相传为春秋...
黑花生是彩色花生的一种。黑花生,也被称作富硒黑花生,黑粒花生。黑花生是内含钙、钾、铜、锌...
素有腌腊制品之乡美称的四川剑阁,采用的特种野猪肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量...
苍溪口口香豆腐干只有一家生产,两个味道麻辣味和五香味。豆腐干是豆腐的再加工制品,咸香爽口...
高县大头菜是一种独具风味的蔬菜。富含维生素B,铁质含量除金针菜外高过其他食物。咸香脆口,...
广西百色市茶叶种植有历史记载始于明孝宗弘冶(1488年)年间,现在辖区还存活大量野生老茶树。百...
旺苍野生菌主要是松茸菌,学名松口蘑,别名大花菌、松茸、剥皮菌,纳西语称“裕茂萝”,秋季生...
藤县太平咸酸菜是人们喜爱的掩制食品,因为简单保存时间长,也是古代人民创造发明保存食物方法...
八角,又名“茴香”、“大茴香”,北方人称之为“大料”。八角(大料)瓣角整齐,一般为8个角...
红菇为野生珍贵的食用真菌,内含氨基酸,维生素B.D.E等多种人体必需成份,它具有安神补 血,特...
葛根学名:野葛、鹿霍、黄斤、鸡齐根、干葛、甘葛、粉葛、黄葛根。葛根粉,也称葛粉是《中华本...
广西藤县是著名的桂皮之乡之一。桂皮,又称肉桂、官桂或香桂,是最早被人类使用的香料之一。用...
藤县"金鸡茶叶"素以红茶滋味醇厚,气味清香;绿茶色泽翠绿,汤色清澈碧绿、气味芬芳著称,多次...
太平米饼在广西梧州市藤县家喻户晓,以前一般为自制糯米饼,或自己品尝,或用来送礼,是当地民...
蒙山萝卜干,一种独具风味的菜。富含维生素B,铁质含量除金针菜外高过其他食物。萝卜,别名:...
木瓜丝是腌渍厂致力于蒙山县传统酱腌食品的研发,产品采用传统手工艺经科学的方法精心腌制,已...
虾米又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。虾米是...
文蛤(拼音:wén-gé)又称为蛤蜊(g嗄-lí),别名华哥,另有称谓为丽文蛤、蚶仔(hān-zǎi...
花刺参是海参的一种,北部湾一向以污染少、加上又是咸淡水的交汇点。出产的海产品因为不但营养...