吴堡特产红枣主要树种有木枣、牙枣、团枣等。其中木枣占全县枣树栽植总面积的95%以上。红枣果...
空心挂面是一种古老的汉族面食小吃。其传承一直是口头相传,据当地的政府考证,最早有记载空心...
佳县手工挂面起源很早,一直是佳县独特的一种地方食品,它以外型精细、口感柔和、保健效果好而...
中国佳县是世界上为数不多的红枣原产中心之一和最早的枣树栽培中心之一。佳县有机红枣前在国内...
碗托由精制荞麦制作成碗状,放入锅中蒸熟,然后取出等待凉了以后,切成片状,可以炒热食用,但...
黄馍馍流行于陕西省陕北地区的一种汉族传统名小吃,原料由糜子面发酵,包裹蒸煮好的红枣、豆类...
老闫家南瓜子选用陕北黄土高原产无污染、无公害南瓜子为原料,用陕北传统工艺精制而成,瓜子原...
油旋,因其形似螺旋,表面油润呈金黄色,故名油旋。油旋有圆形和椭圆形两种。更有精细者,在油...
绥德这里光热资源充足,昼夜温差大,养分积累多,因而盛产谷子,成熟后稍加工,即成黄灿灿、香...
定边炉馍以其低糖、酥而不腻;味纯、香酥可口的独特地方风味,多年来深受榆林消费者的青睐,并...
马铃薯是陕西省定边县传统的粮菜兼用作物,也是全县第一大宗农作物,种植历史悠久。马铃薯地下...
靖边县有发展农业生产得天独厚的条件,特别是平均海拨1400米左右,加之气候爽燥、昼夜温差大、...
靖边小米,是靖边县传统的有机绿色特产。当地种植小米历史悠久,汉朝时《右书》上有“沃野千里...
黄米又称黍、糜子、夏小米,有糯质和非糯质之别,糯质黍多作以醇酒,非糯质黍,称为穄,以食用...
劳山烤鸡蛋是陕西省延安市甘泉县劳山乡的特产。作为甘泉特色食品四大名牌之一的劳山烤鸡蛋,近...
陕西延川县张家河乡庄头一带盛产,延川县东傍黄河,属温带半干旱区,气候干燥少雨,昼夜温差大...
延川红枣,陕西省延安市延川县特产,中国国家地理标志产品。红枣在延川栽培历史悠久,加之延川...
黄龙花椒品种以大红袍为主,主要分布在白马滩、柏峪、红石崖、范家卓子、界头庙、三岔等乡镇,...
核桃是世界著名四大干果之一,世界各地均有分布。黄龙核桃在中国有2000多年的栽倍历史,被称为...
黄陵,地处陕西省中部、延安市南端,是中华民族始祖——轩辕黄帝陵寝所在地。属中温带大陆性季...
宜壶稠酒,它产于黄河壶口瀑布所在地丹州镇(宜川县),是陕北特产之一。以软黄米为主要原料,...
宜川特产大红袍花椒有天下第一椒的美称,1995年荣获中国杨凌农博会后稷金像奖和省优质产品奖,...
宜川苹果的质量,为什么能在全国夺魁?苹果喜欢气候凉爽干燥、土壤深厚、排水良好、阳光充足、...
陕西洛川,人称“苹果之乡”。这里出产的苹果,素以色、香、味俱佳著称。洛川和渭北高原的气候...
直罗贡米产自素有“陕北小江南”和“鱼米之乡”之美誉的直罗镇河川,该川地水质好、光照充足、...
富县,人称“苹果之乡”“世界苹果最佳优生区之一”。素有“中国苹果之乡”的美誉,其“富县”...
志丹糜子黄酒是陕西省延安市志丹县的特产。糜子是盛于黄土高原的一种粮食作物,籽粒比谷子大,...
沙棘,素有“沙漠黄金”、“高山绿色银行”之称,它以顽强的生命力扎根于干旱的沙漠与高山之中...
吴起羊子因食当地独有的地椒草(学名百里香)因此羊肉鲜嫩而不膻,肥美而不腻,低脂肪高蛋白,...
良心壶,壶体为神采飘逸的寿星造型,两处注口巧妙的设在拐杖下端及肩头悬挂的酒葫芦之处。因其...