介绍:湛江东连南海,西枕北部湾,岸线漫长,海域广阔,滩涂 众多,是蟹的良好栖身之地,自古以来盛...
介绍:本市很有名气的水产品,蛋白质含量甚高,质优价廉。炒海参是本市名菜。海参同人参、燕窝、鱼翅...
介绍:炭烧生蚝是沿海地区的特色小吃,是用新鲜生蚝通过炭烤而,其味道鲜美,深入大众喜欢。 生蚝的...
介绍:广式腊肠色泽鲜明,爽脆醇香,油而不腻。湛江腊肠属广式腊肠系列,又具粤西风味,重色、香、味...
介绍:酸,古称菹,《周礼》中就有其大名。北魏的《齐民要术》,更是详细介绍了我们的祖先用白菜(古...
介绍:湛江位于北部湾畔盛产“沙虫”,遂溪县下六镇旧庙出产的沙虫更以大鲜嫩而知名,传统有鲜沙虫与...
介绍:徐闻农村春节家家必做的一种年糕。一般用糯米做皮,花生米、椰子丝、芝麻仁、冬瓜糖等做馅,有...
介绍:黄坡蒜头是广东省吴川市的特产,是黄坡镇的著名土特产。黄坡镇位于鉴江平原,具有制作蒜头特厚...
介绍:红杨桃又叫羊桃,或者还可以叫作洋桃、阳桃等,河唇红杨桃是90年代初从马来西亚引进的一个杨批...
介绍:过去湛江非常贫穷,番薯曾是湛江人的传统粮食,甚至是主食。由于番薯易种粗生,耐旱高产又能充...
介绍:乌石的甜酒糟在雷州半岛很有名气,是雷州三大地方小吃之一。乌石近海,却有一方好水土,过去用...
介绍:廉江番石榴俗称番桃,廉江市各地均有种植,河唇镇为主产区,其中该镇的风档村委会面积达2000多...
介绍:廉江野生荔枝指的是廉江的荔枝,荔枝是岭南佳果中的精品,在古今中外都享有较高的赞誉。唐诗有...
介绍:过去八宝饭是冬春季节食品,后来,发展到全年风行成为吴川人民喜爱的食物。如今的八宝饭,不仅...
介绍:湛江的海岸线长达1556公里,居全国首位,因而湛江被大海簇拥的乡镇特多,这遂溪县草潭镇便是其...
介绍:乡土之味:送礼佳品“沙古菜头仔”,沙古是粤西遂溪县境内一个盛产萝卜的乡村古镇。“沙古菜头...
介绍:湛江沙虫是广东省湛江市遂溪县的特产。沙虫是湛江著名的海产品,有滋阴补肾养液之功效,市民喜...
介绍:安康猪是来自广东湛江的名牌农产品,安康猪全身被毛黑色较稀,鬃毛粗长,尾根粗、高,尾毛多而...