介绍:永年大蒜,也称广府大蒜(永年古称广府)、沿村大蒜(由于集中产在滏阳河沿岸,特别是南沿村一...
介绍:永年县有卖驴肉的历史很长,其中传承下来的就数郭家驴肉,已历十世,具有三百多年的历史。世人...
介绍:粉皮在不同地区以大米,绿豆,红薯淀粉,马铃薯淀粉 等原料制作一般是磨浆后,摊平在容器或蒸...
介绍:永年酥鱼是河北邯郸的汉族小吃之一,属于冀菜系。不知始自何年。民国年间,酥鱼出售成了各饭馆...
介绍:驴肉香肠是邯郸市永年县的一种汉族传统名吃,属冀菜系。源于清朝末年,已有近百年历史,是“中...
介绍:丛台酒,是河北省所产的名酒。因酒厂坐落在战国时代的赵国丛台附近,故酒以“丛台”命名。1979...
介绍:黄粱梦小米是河北省邯郸市邯郸县的特产。河北黄粱美梦米业有限公司在太行山脉两侧有上万亩种植...
介绍:豆沫采用小米面添加花生、大豆、豆腐条、青菜叶、粉条等做成。口感适宜不同人群,过口留香,百...
介绍:圣旨骨酥鱼是河北省汉族传统名菜,骨酥刺烂,鱼肉香鲜。作为中国的骨酥鱼祖,最早起源于中国骨...
介绍:赵王酒,秉承赵国王酒秘法,采用滏河古道传承三千年的原始菌落群,结合现代科技精酿而成。三千...
介绍:传说是由武安传入,在邯郸县西部较流行,采用上等小麦面粉做成。口味适中,是老少皆宜的美食之...
介绍:马头酥鱼是由滏阳河中的小鲫鱼经精心烹制而成,马头酥鱼其鱼形不散,鱼肉鲜嫩洁白,味道鲜美。...
介绍:贞元增酒是继承邯郸明清老字号“贞元增烧坊”传统工艺,倾力打造的顶级产品,皇封御酿的帝王情...
介绍:邯郸陶瓷是中国河北省邯郸市生产的陶器和瓷器 。产区主要分布在峰峰矿区彭城镇、义井镇一带。...
介绍:利用当地黄土或沙壤质土产的优质红薯烤制而成,甘甜可口,回味无穷。红薯含有丰富的淀粉、膳食...
介绍:“家乡米酒”系选用优质小米——金谷米为原料,佐以紫山余脉地下200余米深层矿泉水,采用最新...
介绍:永不分梨酒以黍子和具有千年历史的邯郸鸭梨为主要原料,结合传统工艺,融入现代科技、古方秘酿...
介绍:在南吕固一带较盛行。采用荞麦面制成,凉调、油煎均可。油煎得外焦里嫩,浇上醋和蒜泥,酸酸辣...