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南堡仙桃是一种优质的水果品种，产自河北省邯郸市邯郸县南堡乡。
南堡乡交通便利，空气清新，气候温和，土壤肥沃，物产丰富，水利条件优越，非常适宜种植水果，南堡仙桃发源于这片肥沃的土地，并享有“林果之乡”的美誉。
南堡仙桃果实平均重350克，最大可达600克，果实近圆形，果皮底色绿黄色，果面有暗红色条纹，色泽鲜艳。果实质地硬溶，风味香甜，耐贮运，深受消费者喜爱。
桃子性味平和，含有多种维生素，果酸以及钙，磷，铁等矿物质，尤其是铁的含量较高；新鲜的桃子含水量较高约89%，热量较低，其热量主要来源于甜味中的天然糖。
为了保证南堡仙桃的质量，种植者采取了严格的质量保证措施。从产前到产后，都严格按照无公害规范化管理。种植者大力推广使用无公害生物农药和人工防治病虫害技术，以确保果品的品质达到优等标准。在农业部郑州果树研究检测中心的检测中，南堡仙桃的多项指标被评为优质或合格。
由于南堡仙桃的品质可靠，市场反响热烈。产品主要销往广州、深圳、厦门和邯郸等地区。年销售量达到了3000吨，供不应求。
南堡仙桃不仅仅是一种水果，也是南堡乡的一张名片。它的出现使得南堡乡的农业发展获得了巨大的推动。南堡仙桃的成功种植经验以及严格的质量保证措施，为当地的农业生产提供了宝贵的经验。同时，南堡仙桃的优质品质也为当地农民提供了更好的收入来源。
2002年，南堡仙桃被评为河北省优质桃专业生产乡。