扬州特产第3页

介绍：高邮市是惟一的“全国罗氏沼虾标准化养殖示范区”。目前全市罗虾养殖面积占全国养殖面积的1/4...

介绍：邵伯龙虾在江浙一带赫赫有名，是江南地区著名的汉族小吃吃，尤其是在扬州附近，邵伯龙虾更是家...

介绍：广洋湖青虾是江苏扬州宝应的特产，广洋湖青虾是经济价值很高的淡水虾类之一。广洋湖青虾生长周...

介绍：仪征十二圩，是清朝淮盐汇集转运的重镇，被称为“食盐之都”。十二圩生产的五香茶干，被誉为长...

介绍：解放前，大仪牛市兴旺，张兆銮、张兆飞经营五香牛肉熟食，因价廉味美，大仪五香牛肉品牌逐渐叫...

介绍：江都方酥是大众化的传统扬式糕点之一，已有一百多年生产历史。初为圆形，状如蛤蟆，故名蛤蟆酥...

介绍：樊川小肚，俗称蒲包肉。可溯至清代早期，距今约有300余年的历史，是江苏地道的汉族传统小吃。...

介绍：翡翠烧卖是江苏汉族传统名点，由扬州市富春茶社创始人陈步云首创。"要得甜先放盐"，放...

介绍：双兔营养糙米八宝粥是江苏加多宝食品有限公司精选纯天然、高品质的谷类（糯米、麦仁、薏仁）、...

介绍：千层油糕是江苏省扬州市著名汉族小吃，以清肥慢长起酵法，是福建人高乃超创于清朝光绪年间，至...

介绍：秦邮董糖又叫酥糖，是江苏高邮地区的汉族传统名点，已有600多年历史。是元旦、春节等节日馈赠...

介绍：扬绣素有“针画”之美誉，以针代笔、以线代墨、熔画理与绣理于一炉的艺术风格在扬绣作品中得到...

介绍：江苏特产—翡翠烧卖，皮薄馅绿，色如翡翠，糖油盈口，甜润清香。是江苏传统名点，由扬州市富春...

介绍：葡霞园葡萄--2015年度全国名特优新农产品 葡霞园葡萄位于省级现代农业科技园仪征市枣林湾生态...

介绍：不看灯的家禽——风鸡。风鸡，即风香鸡。扬州有句俗话：风鸡不看灯。是说旧时吃食物应时应节，...

介绍：“里下河哟弯又长，沟水汊塘莲藕壮，莲藕美味又营养，藕粉圆子大席上”。长江支流的苏北里下河...

介绍：扬州菜中有一道既普通而又高级的菜，那就是“大煮干丝”。说其普通，因为它的主料采用的是豆腐...

介绍：扬州是我国玉器加工的重要基地之一，古籍《书经 禹贡》中便有“扬州贡瑶琨”的记述。1977年在...