介绍:麻虾又名糠虾,是一种独产于大丰地区的一种淡水小虾。味道鲜美独特,麻虾熬酱招待客人,其独特...
介绍:伍佑醉螺是盐城市地方传统名特产品,伍佑镇特产。被称之为黄海滩涂“软黄金”的泥螺,由伍佑人...
介绍:宝龙龙虾,产于太平洋西海岸的麋鹿和丹顶鹤两大国家自然保护区、东方湿地之都——江苏盐城市,...
介绍:泥螺属软体动物门腹足纲后鳃亚纲头楯目阿地螺科。外壳呈卵圆形, 壳薄脆,其壳不能包住全部身...
介绍:建湖县汉族传统名菜。选用里下河地区盛产的新鲜鸭蛋,经过选照、分级后,装入有纯碱、石灰、茶...
介绍:建湖九龙口大闸蟹有限公司位于风景优美的里下河地区建湖县,是水产养殖龙头企业,是无公害农产...
介绍:东台大米,江苏省盐城市东台市特产,全国农产品地理标志。东台大米种植区域位于范公堤以西8个...
介绍:麻虾是一种独生于东台沿海野生的淡水小虾,因其味道鲜美而闻名,被誉为天下第一鲜,富含蛋白质...
介绍:建湖水稻年总产量达7亿斤,种植面积60万亩,连片无公害种植面积占70%以上,先后获得国家级“放...
介绍:建湖县传统工艺品。明末清初,建湖李家庄李逸仙善于制作鞭炮、焰火。此后代代相传,成为远近闻...
介绍:硕集卜页是传统的工艺食品,它采用传统的手工制作方式,以硕集地产大豆为主要原料,经过浸、磨...
介绍:米饭饼,俗称“御饼”,建湖一带农村主妇几乎都谙制作,要用熟糊拌面,稍一发酵,即可上锅做饼...
介绍:首乌糕是江苏省滨海县的汉族特色糕类名点。用滨海县特产何首乌粉制成,味道鲜美,色质透明,可...
介绍:醉蟹是江南地区普遍流行的美味佳肴。以螃蟹为制作原料,加以米酒香料精盐等醉制而成,口味咸鲜...
介绍:纯正老红糖 桂花,配本地优质小麦粉,健康从源头起的第一步,由老师傅手工炸制,火候精确,酥...
介绍:文蛤,又名魁蛤,当地人都习惯地称之“蛼螯”。是弶港久负盛名的特产之一。它的外壳由两片扇形...
介绍:黄尖菊花始于上世纪70年代,80年代开始大面积推广种植,黄尖镇家家户户都有种植菊花的习惯,全...
介绍:富安酥儿饼是江苏省盐城市东台市富安镇的特产。东台富安酥儿饼具有入口酥松香脆,越嚼越美味的...